一、目的及范围第一条、本公司为提高在职人员素质，改进知识和技能，以改善工作绩效特制订本办法。第二条、__公司在职人员的教育培训及相关事项均按本办法办理。二、权责划分第三条、人力资源部教育培训的权责1、举办公司共同性课程培训；2、拟定、呈全公司年度、月份培训课程；3、制定、修改公司培训制度；4、上报公司在职教育培训的实施成果和改善方案；5、编撰、指定共同性培训教材；6、审议培训计划；7、检查、考核培训的实施情况；8、审查、办理公司派外人员培训；9、研拟、执行其他有关人才开发方案；10、拟定各项培训计划费用。第四条、各部门的权责1、汇总呈报全年度培训计划；2、制定、修改专业培训规范；3、确定讲师的人选；4、举办内部专业培训课程培训及上报有关实施成果；5、编撰专业培训教材；6、检查本部门专业培训成果。三、制定培训规范第五条、人力资源部应召集有关部门共同制订公司人员在职培训规范，为实施培训提供依据，其内容包括：1、各部门的工作职责分类；2、各职责类别的培训课程及总时数；3、各培训课程的教材大纲。第六条、各部门组织机构、职能改变后，或因技术升级导致生产条件、设计开发过程发生变化时，人力资源部门应根据实际需要对培训规范进行修订。四、培训计划的制定第七条、各部门根据培训规范和实际需要，填写在职培训计划表，并交人力资源部审核。第八条、人力资源部将各部的培训计划汇编成年度计划汇总表，上报总经理审核、签发。第九条、各培训课程主办单位应在规定期限内，填写在职培训实施计划表，上报审核后，通知有关部门和人员。第十条、临时性的培训课程，亦需填写在职培训实施计划表，经上报审核后实施。五、培训的实施第十一条、培训主办部门应依据在职培训实施计划表按时实施培训，并负责该培训的全部事宜：如培训场地的选择、教材分发等。第十二条、如有辅助材料，讲师应在开课一周前把原稿交人力资源部统一印刷，并确保上课时发给学员。第十三条、各项在职培训实施时，参加培训的学员应签到，人力资源部应切实了解上课、出席情况。参加培训的人员应准时上课，因故不能参加者须办理请假手续。对于旷课、迟到、早退、不专心培训的学员参照平时奖惩规定处罚。第十四条、人力资源部应定期召开检查会，以评估各项培训课程的实施成果，并予以记录，送交有关单位参考以利改进。第十五条、各项培训结束后，应有相应的考试、测验，由主办单位或讲师负责监考，试卷应分为三至四类，由讲师提前选交主办部门。第十六条、各项培训考试因故缺席者，事后一律补考，补考不参加者，一律以零分计算。第十七条、培训考试的成绩、成果报告，作为考绩和升迁的参考。六、呈报培训成果第十八条、每期培训结束后，讲师应于一周内评定出学员的成绩，登录在职培训考试成绩单，连同试卷交人力资源部，作为员工个人完整的培训资料保存。第十九条、主办单位应在培训结束后一周内填报在职培训总结表及讲师小时费用申请表，会同在职培训考试成绩表和学员意见调查表送交人力资源部，以支付费用并存档以备查。第二十条、如需支付教材编撰费用，主办单位应填报在职培训教材编撰费用申请表，经审核签发后支付。第二十一条、各部门应事先填写公司人员在职培训资历表。第二十二条、各部门每隔三个月应填写在职培训实施情况报告书上报人力资源部，以便了解该部门在职培训实施情况。七、培训的评估第二十三条、每期培训结束后，主办部门应让学员填写在职培训学员意见调查表同考试答卷一并收回，送讲师转人力资源部审核，为今后再举办类似培训提供参考。
1、目的
通过加强培训考核管理工作，增强员工的学习意识，提高培训效果。
2、适用范围
均豪公司全体员工。
3、职责
3.1公司行政人事部负责公司总部及项目部助理级别以上人员范畴内各类培训考核的指导、监督、检查工作。
3.2各项目部负责对项目部内部助理级别以下人员培训考核的指导、监督、检查工作
4、术语
5、程序
5.1培训要求分类
5.1.1组织培训的主管部门在制定培训计划时，根据培训课程的要求，须在培训计划"要求"一栏中予以注明。
5.2考核方式
5.2.1可采取笔试、口试、实际__作三种形式。
5.2.2试题制定要本着与培训内容相符的原则，由授课教师确定试题。
5.2.3题型类别分为填空题、选择题、判断题、简答题、论述题、实际__作六种，可根据需要进行选择。
5.3考试实施
5.3.1笔试
5.3.1.1培训考试应在培训课后五日内完成，逾期视为岗位培训合格率不达标。
5.3.1.3考试前，由监考人清点考试人数，并讲明注意事项、考试纪律、考试时间。
5.3.1.4考试结束后，监考人收回试卷并清点无误后，送交阅卷人。
5.3.1.5阅卷由授课老师担任。阅卷人须本着认真负责、实事求是的原则严格进行阅卷工作。
5.3.1.6试卷用红__标注错误分值。卷面总分登记在试卷右上角的分数栏内。
5.3.1.7阅卷人将阅过的试卷送交本级培训主管人员。
5.3.2口试及实__
5.3.2.1由授课教师按口试试题、实际__作题直接进行考试。
5.3.2.2考核结果填写在<考核成绩单>上，并注明考核方式。
5.3.2.3主考人将<考核成绩单>送交本级培训主管人员。
5.4成绩登记
5.4.1各级培训主管人员负责根据试卷成绩填写笔试<考核成绩单>，依据笔试、口试、实__的<考核成绩单>进行登记注册。
5.4.3登记注册按<执业资格培训__书管理制度>执行。
5.5资料存档
5.5.1行政人事部、项目部要按照公司<培训档案管理规定>做好试题、<考核成绩单>的归档工作。
5.6注意事项
5.6.1口试及实__的考核成绩只应用于员工日常培训的考核，在<执业资格培训__书>的日常培训登记栏注册。
5.6.2<执业资格培训__书>中的岗位资格培训登记栏内，登记的必须为笔试考核成绩，口试及实__的考核成绩不用于岗位资格培训。
5.6.3员工参加新入职员工培训的笔试考核成绩记入日常培训登记栏内。
6、监督执行
公司行政总监
7、相关/支持文件
<执业资格培训__书管理规定>
<档案管理规定>
8、质量记录及表格
<考试成绩单>
<职业资格培训书>
第一条目的
为提高本公司从业人员职业素质，充实其业务知识与技能，以增进工作质量及绩效，特制定本制度，
公司在职员工培训制度。
第二条适用范围
凡本公司所属从业人员的在职教育培训及其有关作业事项均依本规定办理。
第三条工作权责划分
1.教育培训部
(1)全公司共同性培训课程的举办。
(2)全公司年度、月份培训课程的拟定、呈报。
(3)制定及修改培训制度。
(4)全公司在职教育培训实施成果及改善对策呈报。
(5)共同性培训教材的编撰与修改。
(6)培训计划的审议。
(7)培训实施情况的督导、追踪、考核。
(8)外聘讲师对公司的全体在职员工进行教育培训，每季举办一次。
(9)全公司派外培训人员的审核与办理。
(10)派外受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理，
管理制度《公司在职员工培训制度》。
(11)其他有关人才发展方案的研拟与执行。
(12)各项培训计划费用预算的拟定。
2.各部门
(1)全年度培训计划汇总呈报。
(2)专业培训规范制定及修改，讲师或助教人选的推荐。
(3)内部专业培训课程的举办及成果汇报。
(4)专业培训教材的编撰与修改。
(5)受训员训练结束后的督导与追踪，以确保训练成果。
第四条培训规范的制定
1.教育培训部应召集各有关部门共同制定《从业人员在职教育训练规范》，提供培训实施的依据，其内容包括：
(1)各部门的工作职务分类。
(2)各职务的培训课程及时数。
(3)各培训课程的教材大纲。
2.各部门组织机能变动或引进新技术使生产条件等发生变化时，教育培训部应立即配合实际需要修改培训规范。
第五条培训计划的拟订
1.各部门依培训规范及配合实际需要，拟订《在职培训计划表》，送教育培训部审核，作为培训实施之依据。
2.教育培训部应就各部所提出的培训计划汇编《年度培训计划汇总表》，呈报人力资源部核签。
3.各项培训课程主办单位应于一定时期内，填写《在职培训实施计划表》，呈报核准后，通知有关部门及人员。
4.临时性的培训课程，亦需填写《在职培训实施计划表》，呈核后实施。
第六条培训的实施
1.培训主办部门应依《在职培训实施计划表》按期实施并负责该项训练之全盘事宜，如训练场地安排、教材分发、教具借调，通知讲师及受训单位等。
2.如有补充教材，讲师应于开课前一周将讲义原稿送教育培训部统一印刷，以便上课时发给学员。
一、目的
为增强员工的归属感和增强企业的凝聚力，改善和提高员工的生活水平，特制度本制度。
二、适用范围
本制度使用于公司所有员工，部分福利仅适用于正式员工。
三、职责部门
本制度由人资部制定、修改、实施，报总经理审批。
四、修订原则
根据国家相关法律法规及公司发展需求，本制度以尽可能思考广大员工利益为修订原则。
五、福利的发放领用状况由人资部进行登记，记录。
第二章福利结构
本制度的员工福利包括以下四个部分
1。法定性福利：指企业为满足国家法定性要求而为员工带给的福利。包括：社会保险、法定节假日、劳动保护、教育培训等。
2。通用性福利：指企业针对全体员工所实行的带有通常普遍性的福利。包括：生日礼金、结婚贺礼、慰唁金等。
3。职务性福利：企业根据各职务工作的性质二实行的具有针对性的福
利。包括：通讯补助、餐补、出差补助、商务招待费等。
4、激励性福利：企业为鼓励员工在公司的长期工作，而对优秀员工所带给的一种带激励性质的福利。包括：旅游活动、群众活动和其它福利。
第三章法定性福利
一、社会保险
1。为保障员工的利益，公司根据《劳动法》等法律法规的规定，为员工办理相关社会保险。
2。归口办理：社保统一由人资部办理。
3。社保购买办法：由人资部为其办理参保手续。
4。社保缴费管理:社保中属于公司应缴费的数额从公司福利费中扣除;属于员工应缴部分，从员工工资中扣除，由单位为其代缴。
5。社保种类：生育保险、工伤保险、医疗保险、失业保险、养老保险金。
二、法定节假日
1。种类：法定节假日、婚假、产假、陪产假、丧假、年假、病假等。
2。以上具体的执行办法见公司的《考勤管理制度》以及国家相关规定。
三、劳动保护
公司根据《劳动法》等相关法律法规的规定，带给贴合规定的办公环境、办公用品、劳动防护用品等。
四、教育培训
1。种类：内部培训(读书会、在岗技能培训)和外部培训(高管培训、
公开培训课)以及相关资格的考取。
2。以上相关办法见会在培训中不断完善。
第四章通用性福利
一、生日礼金
逢公司员工生日，公司对员工表示完美的祝贺。人资部应为公司员工购买生日礼物，价值150元左右;或者举报各种生日活动。
二、慰唁金
员工的直系亲属死亡(配偶、子女、父母)，公司将一次性给予慰唁金500元。(只适用于正式员工)
三、结婚贺礼
1。条件：在公司工作满一年，凭结婚证在人事行政部领取。
2。工作年限满一年不到两年，公司给予贺金500元;满两年不到三年，给予1000元;三年以上给予1500元。
四、高温补贴
1。条件：公司正式员工
2。每年的6-9月发放高温补贴，每月100元。
第五章职务性福利
一、种类：通讯补助、出差补助、餐补、商务招待费、加班费等
二、具体相关执行办法按照公司管理规定。
第六章激励性福利
一、群众活动
公司将适时组织各种娱乐活动，丰富员工生活。
二、旅游活动
在一年内公司将组织一到四次旅游，以更好激励员工的用心性。
三、年终奖
在一年的结束，公司将为优秀员工颁发“优秀员工奖”以资鼓励。
员工培训管理制度
第一章总则
第一条为使公司的员工培训工作长期稳定统一和规范地运行，为企业需要培养和造就一支高素质的人才队伍，满足企业长期发展的需要，使员工培训管理有所遵循，特制定本制度。
第二条解决企业的实际问题，便于对其投资人力资本开发成本进行分析。
第三条倡导“以人为本”的管理理念，提高员工的自身素质和个人竞争力。
第四条本培训制度适用于公司所有员工。
第二章培训的目的和原则
第五条企业组织员工培训的目的在于配合公司整体发展目标，开发公司人力资源，提高员工素质，激发员工潜能，提高工作绩效，逐步提升本公司全体员工的基本素质和公司发展所需要的知识和技能，不断提高工作效率与品质，增强企业凝聚力，把企业打造成学习型组织。
第六条组织、实施员工培训必须遵循的以下原则：全面化、系统化、灵活化、针对化、专业化。
第三章培训机构与职责
第七条公司的培训工作实行企业管理部归口管理，各部门配合实施的`原则。
第八条企业管理部为公司培训主管机构，企业管理部在年度初期需到各部门进行培训调研，依据公司的人力资源状况、各部门的培训需求及公司的全年工作安排制定出公司总体的年度培训计划，经批准后组织实施并考核。
第九条公司的各部门为公司的培训分管机构，各部门指定负责人应定期向企业管理部提交部门培训需求和内部培训计划，并积极配合企业管理部开展培训工作并进行培训管理。各部门内部应定期组织交流会，相互研讨、相互学习、共同提高。
第十条加强岗前培训，对各部门要求根据各岗位说明书准备并组织新进员工的岗前培训工作，制定培训计划。
第十一条对于晋职晋级、调岗的员工，到新岗位上要有三个月的培训期，培训期结束后向企业管理部上交工作总结，经领导审阅后正式上岗。
第十二条制定各类培训计划需要包括：
1、培训制度
2、培训内容
3、岗位职责
4、干部要求
5、财务、物资、质量体系等配套工作知识
6、各类规章制度的学习
7、培训、上岗考核方式、方法
第十三条企业管理部在培训中的主要职责：
1、公司培训体系的建立，培训制度的制定和修订；
2、公司整体培训计划的制定与组织实施；
3、对各部门培训计划实施督导、检查和考核；
4、培训教材的购置和保管；
5、培训讲义的组织编写及相关材料的制作分发；
6、对外部培训师的选聘、内部培训师的培养和选拔；
7、外派培训相关事项的管理及外派参与培训员工的管理；
8、培训计划、培训报告、培训报表、培训总结等的搜集、汇总、整理归档；
9、参训员工的出勤管理；
10、各部门内部培训的管理，协调与调度。
第十四条各部门在培训中的主要职责：
1、本部门的培训需求计划的制定；
2、积极配合企业管理部实施培训工作；
3、本部门培训工作总结与资料汇总、整理和归档；
4、本部门员工岗前、岗中技术培训及其考核；
5、培训工作报告的撰写和呈报，按时上交企业管理部备案。
第四章培训计划
第十五条企业员工培训工作分为长期、中期和短期计划，由专人定期检查计划的实施执行情况，并根据公司发展的需要进行适时调整。
第十六条培训计划种类：年度培训计划、月度培训计划、临时性培训计划。
第十七条制定培训计划程序：
1、各部门由专人负责填报《培训需求申请表》（附件1），报企业管理部审核备案。
2、企业管理部根据公司整体人力需求状况制定培训计划，经总经理审批后执行。
第十八条各部门在每月25日前将本部门下月的培训需求计划报企业管理部审核并备案。
第十九条企业管理部根据培训需求，编制公司培训计划和具体培训方案，并对整体培训计划负责，保证其有效实施。
第二十条月度培训计划必须提前十天报相关领导审批；临时性计划必须提前七天报相关领导审批。
第五章培训内容及方式
第二十一条培训内容及方式：
一、新员工培训内容：
1、公司的发展历程及未来规划。
2、企业文化的培训。
3、公司组织机构及各项规章制度、行为规范及员工薪资福利等。
4、岗位职责及企业操作流程培训。
5、生产一线参观。
6、岗位要求的基本知识、基本技能培训。
二、在职人员培训内容：
1、企业精神、文化和规章制度培训。
2、职业资格培训。
3、管理、营销、技术知识以及技能的提升培训。
4、各岗位工作程序、工作技能规范、基础理论知识相关培训。
第二十二条公司对员工的培训方式分为内训（内部培训和外聘培训）和外训（公开课）两种。内部培训方式注意包括：讲座、录像、在线学习电子书等。
第二十三条外派参加培训的人员在培训结束以后，必须及时将培训期间的学习笔记和学习资料反馈到企业管理部归档，作为培训素材供公司内训时使用。
第六章培训考勤与奖惩制度
第二十四条参训员工自收到培训通知当日起，所有参训员工均应合理安排工作及私人事务，确保准时出勤。
第二十五条培训期间所有员工上课均应维护本公司员工形象标准，并自觉遵守公司各项规章制度。
第二十六条员工培训时，须在《员工培训签到表》（附件
2）上签到，不得迟到、早退。《培训记录表》（附件3）由企业管理部存档。
一、总则
第一条为明确岗位责任,加强和提升员工绩效和本公司绩效，提高劳动生产率，增强企业活力，调动员工的工作积极性，制定此考核制度。
第二条针对员工的关键业绩指标（产量和质量）进行考核。
第三条本制度适用于车间管理人员，包括车间主任、工艺员、技术员、班长、排产（调度）、质检。
二、考核车间：
原料、成型、烧成、分级包装、模具（其他车间部门暂不考核）
三、考核内容：
本月产量、质量缺陷计划，产量、质量均衡率。详见每月车间生产指标和车间缺陷控制目标。
产量均衡率＝（每天实际完成/每天计划×100％之和）/月工作日
质量均衡率＝质量达标品种数除以当月所生产的品种数乘以100（即品种质量达标率）
四、考核方法：
将考核人员的一部分工资作为浮动工资（考核基数）。考核基数按不同职级划分：车间主任__元，副主任__元，工艺员、技术员、班长、排产（调度）、质检__元。考核在薪资待遇方面有如下体现：根据产、质量实际完成计划的百分数发放工资，超过100％的按100％计算。
第一条对车间主任、班长、排产（调度）、工艺员、技术员的考核：
考核基数×30％作为产量工资，
考核基数×50％作为质量工资，
考核基数×10％作为产量均衡率工资，
考核基数×10％作为质量均衡率工资，
产量浮动工资＝本月完成产量/计划完成产量×（考核基数×30％），
注意：当本月完成产量除以计划完成产量的结果大于1时，按1计算。
质量浮动工资＝[1－（本月实际缺陷率－计划缺陷率）/计划缺陷率]×（考核基数×50％）
注意：当[1－（本月实际缺陷率－计划缺陷率）/计划缺陷率]的结果大于1时，按1计算。
产量均衡率浮动工资＝完成产量均衡率/产量均衡率计划×（考核基数×10），
注意：当完成产量均衡率除以产量均衡率计划的结果大于1时，按1计算。
质量均衡率浮动工资=完成质量均衡率/质量均衡率计划×（考核基数×10％）
注意：当完成质量均衡率除以质量均衡率计划的结果大于1时，按1计算，
车间主任、班长、排产（调度）、工艺员、技术员应得工资＝基本工资＋（产量浮动工资＋质量浮动工资＋产量均衡率浮动工资＋质量均衡率浮动工资）补贴。
第二条对质检的考核：考核基数×80％作为产、质量工资，考核基数×20％作为产、质量均衡率工资。质检主要考核质量指标。
质量浮动工资＝[1－（本月实际缺陷率－计划缺陷率）/计划缺陷率]×（考核基数×80％）
注意：当[1－（本月实际缺陷率－计划缺陷率）/计划缺陷率]的结果大于1时，按1计算
质量均衡率浮动工资=完成质量均衡率/质量均衡率计划×（考核基数×20％）
注意：当完成质量均衡率除以质量均衡率计划的结果大于1时，按1计算，
质检应得工资＝基本工资＋（质量浮动工资＋质量均衡率浮动工资）补贴，
五、考核的一般程序
第一条员工的直接上级为该员工的考核负责人。工艺员、技术员、班长、排产（调度）、质检的考核负责人是车间主任，而车间主任的考核负责人是生产部和技术部；
第二条考核结束时，考核负责人必须与该员工单独进行考核沟通；
第三条具体考核步骤在各岗位的考核实施细则中具体规定。
第四条考核结果及考核文件交由人力资源部存档；
六、考核时间及要求
第一条考核时间安排在每月x日至x日，若逢节假日，依次顺延。要求技术部、质检部、生产部每月6日前把产质量完成情况报人力资源部，人力资源部要根据上报材料指导相关车间作工资，并进行监督、检查。
第二条各车间主任有权利、责任在考核总工资不变的前提下对单个班长、质检员工资，根据他们所承担指标完成好坏情况进行调整，每月6日前把调整结果报人力资源部，经人力资源部进行审核后，没大问题，原则上尊重主任意见，并实施监督。
第三条各车间每旬利用黑板报形式公布一次车间产质量指标计划及完成情况，同时每道工序每旬评选一次产质量第一名、产质量进步最大第一名、产质量倒数第一名、产质量退步最大第一名，前两名予以公布，并上报人力资源部。评选方案由各车间自行制定报人力资源部备案。
第四条本考核制度从__年__月正式实施。
七、本制度的解释权归人力资源部。
第一条培训目的
1、配合公司的发展目标、业务方向，通过培训提高团队竞争力、战斗力，满足企业战略发展的需要;
2、使员工不断适应公司发展，并且满足员工个人能力经验提升的需求，使员工达成个人发展目标;
3、加强对公司培训工作的组织领导，规范培训管理，提高培训质量，在竞争中保持人力资源优势。
第二条原则和政策
1、公司培训按照“有效、实用、针对”的原则，采取人员分层化、方法多样化、内容丰富化的培训政策。
1)有效性原则：员工培训后能达到培训的目的：学到某方面的知识、提升某方面的技能或养成某方面的习惯;
2)实用性原则：员工通过培训掌握的知识或提升的技能能用于实际工作中，有效提高工作效率;
3)针对性原则：根据性质不同对岗位分层分类，实行侧重点不同、内容不同、方式不同的针对性强的培训
2、员工的专业化培训和脱产外出培训坚持“机会均等、公平竞争”的原则，员工通过突出的业绩和工作表现获得激励性培训和发展机会。
第三条适用范围
本制度适用于公司所有正式员工。
第四条培训内容
培训内容包括知识培训、技能培训和态度培训。
1、知识培训
不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训，使员工具备完成本职工作所必须的基本知识和迎接挑战所需的新知识。
让员工了解公司经营管理的情况，如公司的规章制度、发展战略、企业文化、基本政策等，是员工掌握企业的共同语言和行为规范。
2、技能培训
不断实施在岗员工岗位职责、操作规程和专业技能培训，使其在充分掌握理论的基础上，能自由的应用、发挥、提高。
3、态度培训
不断实施心理学、人际关系学、社会学、价值观及政治觉悟的培训，建立公司与员工之间的相互信任关系，满足员工自我实现的需要。
第五条培训方式
员工培训根据培训内容不同，采取不同的培训方式：
1、公司基本概况、管理制度、组织架构培训，采取图表演示与内容讲解相结合的方式，便于员工增强知识记忆。
2、业务培训，采取知识讲解、操作演练、师傅带徒等相结合的方式，让员工通过亲自动手操作尽快掌握基本业务技能。
3、职业化素养塑造与管理技能提升培训，采取幻灯展示、案例讲解、分析研讨、角色扮演等相结合的方式，便于员工深刻领会其中的道理和方法。
第六条权责划分
1、人事行政及培训部作为公司培训工作的整体规划部门，负责公司整体的培训相关工作，包括如下几个方面：
(1)公司培训体系的建立，培训制度的制订与修订;
(2)公司培训类型的确定与组织实施;
(3)对各部门培训计划实施督导、检查和考核;
(4)管理所有培训相关教材，包含书本、PPT、word、课程讲述录音等;
(5)培训教材、教具、相关物品的购置、保管;
(6)对培训师的选聘，确定及协助工作;
(7)培训费用的控制与管理;
(8)培训通知的发出及培训完毕后档案的管理;
(9)外派培训相关事项的管理及外派参训员工的管理。
2、各部门在培训中的主要职责：
(1)本部门培训需求计划的制订和上报;
1上班期间穿好工作服、戴好工作帽、口罩，打饭菜时，必须戴好一次性手套，必须挂牌上岗，不允许穿拖鞋进入工作场所，在操作区不得吸烟。1分
2准时上下班，上班期间不得串岗，不得擅自离岗，服从班长安排，认真积极地做好本职工作,不做与工作无关的事。2分
3履行请假制度.所有工作人员请假一天以内一律到总务处，一天以上一律到校长室。准假后方可离岗。凡不请假离岗超过1小时者作旷工论处。
4个人卫生，不留长发、长须、长指甲，不戴饰物，工作服整洁大方。1分
5保持环境卫生，若责任明确，则扣责任人；若责任不明，则扣全班。同时及时做好灭蝇、灭蟑、灭鼠等工作。1分
6私拿私送、不按实核价，处责任人发生额的10倍罚款。临时工发现一次辞退，正式工发现一次全年考核降等处理，情节严重者待岗处理。任何厨房职工不准在学生食堂购菜。
7工作质量、服务质量要到位。若拣菜、洗菜不干净，清洗、消毒餐具不到位、计价不正确、发配不按标准、服务态度差等。1分
8每次招待餐具卫生不到位、招待标准，质量不到位、清洗餐具必须当顿按质量标准完成2-5分
9按规范操作食梯，若出现操作不当造成食梯损坏，一切损失由当事人负责。
10炊餐用具（师生餐具、招待用餐具）必须每顿消毒；紫外线杀菌灯由班长负责，按规定开启，每天不少于半小时。2分
11班长想办法调剂好学生的菜肴，对供应的菜肴准确估价，确保正常的利润，荤菜每顿不少于五只，素菜每顿不少于四只，其中中晚饭至少有二只不同，其中盆菜每一顿不少于1只，中晚饭品种必须不同。当天菜价，第二天菜谱必须公布。2分
12饭班要准确估计好每天的下锅量，剩饭要妥善保管，剩菜中荤菜必须上柜，蔬菜必须保鲜。负责楼上的班组不得将剩菜在楼上过夜。2分
13节约水电，门窗及时关闭，确保集体财产不受损失。2分
备注：每扣1分，临时工在月考核中扣5.00元，正式工在学期考核中扣除。