一、门店应配备检测和调节温湿度的设施设备,门店药品养护人员,对库存、陈列药品进行养护检查,以保证药品质量。
二、从事药品养护工作的人员,应具有医药学相关中专学历,经岗位培训、考核合格后,方可上岗。
三、每日巡回检查店内药品陈列条件与保存环境,每天上、下午两次在规定时间对店堂的温、湿度进行记录,发现不符合药品正常陈列要求时,应采取措施予以调整。
四、对在冷藏柜存放的药品要进行单独养护,注意冷藏柜的温度报警,如发现报警即时采取措施,保证冷藏柜正常工作,每天最少一次记录冷藏柜实际温度
五、每月对店内陈列、储存的药品根据流转情况进行养护和质量检查,并做好记录,对检查中发现有质量问题的药品,应暂停销售,及时通知质量管理部门进行复查处理。
六、养护与检查记录应保存至超过药品有效期一年,但不得少于二年。
七、定期向总部质量部门上报养护检查、近效期或长时间陈列药品的质量信息。
八、对待处理、不合格及质量有疑问药品,应按规定隔离存放,建立相关台帐,防止错发或重复报损等事故发生。
九、做好防尘、防潮、防污染和防虫、防鼠、防霉变等工作,并配备相应设备。
一、员工制度。
1、店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元。
2、如不佩带胸牌、头花者罚款5元。
3、不可佩带过多的首饰。
4、工装要整齐,脏了就要洗。
5、老员工要带新近的员工。
二、员工准则。
1、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象。
2、员工应遵守公司的.各项制度,遵守店铺的管理制度,及其安排。
3、如遇不明事项应遵从领导,同事之间要和睦相处,要对新近员工以友善的态度。
4、员工应爱惜公司的财务。
5、员工要对待工作要有满腔的热情,对顾客要以友善的态度,不可以对顾客提出的要求刻意刁难。
三、员工的仪容仪表。
1、头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。
2、要按公司化妆标准化妆,不可留长指甲,涂重颜色指甲。
3、制服要干净、整洁,不能有异味。
4、店员不能穿拖鞋。
四、工装、工牌佩带情况。
1、工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。
2、工作时间内必须佩带工牌,要注意个人的仪容仪表。
3、凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚。
4、未按公司或店铺要求穿着工服的,罚款5元。
五、店铺卫生。
1、橱窗、通道、展厅需打扫干净。
2、试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫。
六、店铺制度。
1、工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。
2、不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
3、工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。
4、不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。
5、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
6、工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
7、穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
8、员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先。
七、闲聊接打私人电话。
1、没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项。
2、不准在忙时接打私人电话。
八、员工的整体素质。
1、有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼。
2、在为顾客服务时要使用礼貌用语。
3、在遇到难缠的顾客时要有耐心。
4、即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客。
九、对货品的熟悉程度。
1、熟记产品的款号、码号、颜色及其价格。
2、熟悉产品的位置、归类。
十、店铺的整体陈列。
1、根据服装的色系及其款式进行陈列。
2、根据不同的风格进行陈列。
十一、团队合作意识。
1、小组之间的相互合作。
2、组与组之间的相互帮助。
十二、新近员工制度。
1、老员工要带新员工熟悉环境、货品。
2、在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答。
3、新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排,不可推诿。
一、药品进货必须严格执行《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等有关法律、法规和政策,依法购进。
二、药品必须从总部仁爱大药房连锁有限公司(以下简称总部)购进,不得自行从其它渠道采购药品。二级药店不得购进限制类药品。
三、门店应当按照总部核定的具体品种存储限量,及时向总部报送要货计划,要货计划应做到优化存储结构、保证经营需要、避免积压滞销。
四、购进药品要依据配送票据建立购进记录,票据或购进记录应记载品名、规格、批号、数量、生产厂家、有效期至等内容。票据或购进记录应保存至超过药品有效期一年,但不得少于五年。
五、门店应当收集、分析、汇总所经营药品的适销情况和质量情况,收集消费者对药品质量及疗效的反映,及时向公司配送中心反馈,为优化购进药品结构提供依据。
1、目的:
对冷藏药品的采购、储存、销售必须严格执行国家有关冷链管理的管理规定。
2、依据:
《药品经营质量管理规范》和相关的法律法规。
3、适用范围:
门店有冷藏药品管理。
4、责任:
门店收货、验收、储存、销售人员。
5、内容:
5.1、经营冷藏药品的,应有配套的调控和显示温湿度冷藏设备。冷藏设备应放置在干燥、通风、避免阳光直射、远离热源之处;电源线路与插座应专线专用。
5.2、冷藏药品的收货区应在阴凉或冷藏环境中,不得置于露天、阳光直射和其他可能改变周围环境温度的位置。收货前,如能当场导出随行的温度记录仪记录数据,应查看并确认运输全程温度符合规定的要求后,方可接收货物;如不能当场导出随行的温度记录仪数据,应暂移入规定温度的待检区,待获得运输全程温度数据并确认符合规定后,才能移入合格品区。冷藏药品收货时,应向供货单位索取冷藏药品运输交接单,做好实时温度记录,并签字确认。冷藏药品的收货、入店通常应在15分钟内完成。
5.3、冷藏药品到货时,应对其运输方式、运输设施或设备内温度、运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录,对不符合温度要求运输的应拒收。
5.4、冷藏药品验收记录应记载供货单位、数量、到货日期、品名、剂型、规格、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、质量状况、验收结论和验收人员等项内容,同时包括发货方温度记录仪编号、收货时间、入库的时间等。
5.5、零售药店已出售给消费者的冷藏药品,退回后不得再次进行销售。
5.6、药品零售企业销售冷藏药品需为消费者提供服务,以保证药品在适应的温度下,便于携带。
(一)职员个人卫生标准
1、职员上岗前,必须穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。
2、工作服要保持清洁、无明显油污,衣扣不得有脱落。
3、职员上岗时不得赤脚穿鞋。
4、职员头发要保持清洁、卫生、梳理整齐。
5、职员上岗时不准留指甲、不准戴戒指。
6、职员上岗前要将手洗干净。
(二)容器模具、工具的卫生标准
容器是指生产所须的桶、盆、瓶、称盘,前厅货盘、购物盘等物品。模具是指面包、西点、蛋糕的各种生产模型和烤盘等物品。
工具是指分发给个人或集体共用的刀、夹子、转台花嘴、挤花袋、刮板、擀面棍等物品。
1、每天下班前容器要清洁干净,表面底部不得有油污,凡有盖的一律盖好。
2、将容器放到指定位置,码好排列整齐。
3、模具用过后须先内外清理后擦净,不得有油污。
4、擦净后的模具盖好盖须入到指定位置,码好排列整齐。不得立放,一律倒扣码放(烤盘最上面的。一个要倒扣过来)。
5、工具用过后必须马上清洗干净,不得有水珠油污,放到指定位置。
(三)设备保养与清洗
设备是指生产中的合面机、压面机、打蛋机、醒发柜、冰柜、烤炉、案台和前厅的蛋糕柜,面包柜、玻璃、冰柜等。
1、生产设备应由专人养护、定期定时加油润滑。
2、每日下班后须将设备停电后清理干净,不得有油污、水珠、面粉、尘土、污物等。
3、机械设备要用专用白布盖好,要保持白布的清洁卫生。
(四)每周必须大扫除
1、将饼屋内外灯箱上的尘土擦干净;
2、将面包醒发箱内的脏水倒干净,并更换新水,烤炉内油污要清理;
3、冰柜要除霜清洗擦净;
4、清理卫生死角,喷洒消毒药水,投放鼠药、蟑螂药,须有专人负责;
5、整理原辅料做到码放整齐,领取方便,无粉尘;
6、定期清理空调及冰箱、散热片面性等设备。
有些员工不仅销售能力好,被顾客喜欢,被店长喜欢,在同事间有好人缘,这并不是无缘无故的。
一般而言,这些好员工都具备以下素质:
第一,独立解决问题
不要遇到任何事就马上向主管和店长求助,自己多思考,确认自己是否能够解决问题。或是问问其他老员工,看看自己是否能够处理。另外,当没有顾客的时候,多向店长或者其他经验丰富的老员工请教,学习一下陈列、促销的经验和技巧。
第二,严格遵守店铺的规定
每个店铺都有自己的规章制度,对员工行为、工作流程方面有相应的规范,每个员工都应该严格遵守店面的规定,如果发现有不合理之处,可在私下里与主管和店长说明,切不可一意孤行,明知故犯。
第三,热情
一进入超市,就要能感觉到一股充满热情的气氛,这种“想方设法将商品全部卖完”的热情,也能传递到顾客哪里。如果将商品只是很平常的摆放,顾客可能看都不会看。
第四,多面带笑容,多与顾客交谈
超市行业是依赖于顾客而存在的,与竞争店相比,自己店里的员工笑容如何?他们主动打招呼吗?不要一看到顾客就逃避,一走了之。当顾客进入离自己3米范围时,应面带笑容对顾客打招呼。
第五,员工之间不私自交谈
有时候在店里,顾客看到员工之间私自交谈,就很难插话提问了。顾客不知道他们是临时工还是兼职。在顾客看来,他们都是店里的员工。这样,不仅影响了正常的购买,还破坏了超市在顾客心目中的形象。
第六,站在商品前与顾客的说话
顾客想提问题,如果员工站着不动,顾客就很难与他们交流。所以,请站到商品前面,如果站在商品的周围,顾客就比较容易向他们咨询了。
第七,不向顾客提供模棱两可的信息
假如顾客购买了某些商品,同时想购买其他商品,有的员工告诉他“在__区域有销售”,顾客到那么区域一看,结果没有想要的商品,于是去了更远的其他店,结果买到了。此时,因为从我们的员工那里获取了与实际不相符的信息,顾客就会不太满意,或许下次就不来我们的店了。所以,我们的每一位员工一定熟悉店里商品的陈列位置,提供给顾客的信息能说的更准确一些,以免给顾客造成“忽悠”的印象。
第八,有效利用时间
“天气不好”、“附近的对手店开张了”、“附近有大型的活动”......因各种原因导致顾客来客数不高的时候,在空余的时候该做些什么呢?此时,店员应该问问自己:你的陈列真的到位了吗?商品知识记熟了吗?清洁做好了吗等等,其实,有很多销售时顾及不到的事情,都可以在这个时候做。
第九,保持竞争心态
请保持一种竞争心态,员工间不要形成“你好、我好、大家好”的和事佬集团。从相互切磋、进取的角度来说,竞争是必要的。在店外,员工之间要团结友爱;在店内,店员要进行竞争服务,同时,要互相吸取优点,相互提醒缺点。把顾客称为朋友可能感觉有些不自然,但有的顾客说:“我和那里__员工是朋友呢!”如果员工有像朋友一样亲密的顾客,就从他们那里听到很多诚恳的意见,无论对自己还是对超市都会有帮助。
一、应通过多种形式开展经常性的消防安全宣传与培训。消防安全教育与培训由消防安全管理人负责组织,根据不同季节、节假日的特点,结合各种火灾事故案例,宣传防火、灭火和应急逃生等常识,使员工提高消防安全意识和自防自救能力。
二、各门店应至少每半年组织一次对从业人员的集中消防培训,应对新上岗员工或重点岗位人员进行上岗前的消防培训,未经消防安全教育、培训的职工不得上岗。
三、消防培训应包括下列内容:
1、有关消防法规、消防安全管理制度、保证消防安全的操作规程等;
2、本门店、本岗位的火灾危险性和防火措施;
3、报火警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能;
4、建筑消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作规程;
5、本场所的安全疏散路线,引导人员疏散的程序和方法等;
6、灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。
消防设施、器材管理制度
一、消防设施、器材管理应明确责任部门和责任人,消防设施的检查内容和要求,消防设施定期维护保养的要求。
二、消防设施管理应符合下列要求:
1、消火栓应有明显标识;
2、室内消火栓箱不应上锁,箱内设备应齐全、完好;
3、室外消火栓不应埋压、圈占;距室外消火栓、水泵接合器2.0m范围内不得设置影响其正常使用的障碍物;
4、展品、商品、货柜,广告箱牌,生产设备等的设置不得影响防火门、防火卷帘、室内消火栓、灭火剂喷头、机械排烟口和送风口、自然排烟窗、火灾探测器、手动火灾报警按钮、声光报警装置等消防设施的正常使用;
5、应确保消防设施和消防电源始终处于正常运行状态;需要维修时,应采取相应的措施,维修完成后,应立即恢复到正常运行状态;
6、按照相关标准定期检查、检测消防设施,并做好记录,存档备查;
用电防火安全管理制度
一、用电防火安全管理应明确用电防火安全管理的责任部门和责任人;
二、采购电气、电热设备,应选用合格产品,并应符合有关安全标准的要求;
三、电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作;
四、不得随意乱接电线,擅自增加用电设备;
五、电器设备周围应与可燃物保持0.5m以上的间距;
六、对电气线路、设备应定期检查、检测,严禁超负荷运行;
七、门店营业结束时,应切断场所内所有非必要电源。