制度的创建和维护可能需要政治、社会、历史、文化和经济等多种力量的共同作用。写好反思工作制度不是那么简单，下面给大家分享反思工作制度，供大家参考。
一、计算机操作人员必须遵守国家有关法律，任何人不得利用计算机从事违法活动。
二、计算机操作人员未经上级领导批准，不得对外提供内部信息和资料以及用户名、口令等内容。
三、网络设备必须安装防病毒工具，并具有漏洞扫描和入侵防护功能，以进行实时监控，定期检测。
四、计算机操作人员对计算机系统要经常检查，防止漏洞。禁止通过网络传递涉密文件，软盘、光盘等存贮介质要由相关责任人编号建档，严格保管。除需存档和必须保留的副本外，计算机系统内产生的文档一律删除，在处理过程中产生的样品等必须立即销毁。
五、具有互联网访问权限的计算机访问互联网及其它网络时，严禁浏览、下载、传播、发布违法信息;严禁接收来历不明的电子邮件。
六、对重要数据要定期备份，定期复制副本以防止因存储工具损坏造成数据丢失。备份工具可采用光盘、硬盘、软盘等方式，并妥善保管。
七、计算机操作人员调离时应将有关材料、档案、软件移交给其它工作人员，调离后对需要的内容要严格。接替人员应对系统重新进行调整，重新设置用户名、密码。
八、对于违反本规定，发生泄密事件的，将视情节轻重追究责任。
九、本制度自印发之日起执行。
一、加强对安全保卫工作的重视和领导，建立校长直接负责、主管领导具体负责、全体教职员工一岗双责的安全工作组织体系，坚持“以人为本、从我做起”的原则，充分发挥各部门的职能作用，加强对全校师生员工的安全教育和管理。
二、每常年开学初，学校要按照教职工归属范围层层签订安全管理目标，衽安全管理一把手负责制、安全责任追究制及安全事故报告制。教育教职员工遵守师德规范，不赌博、不酗酒、不从事有悖于职业道德的一切活动。
三、学校安全工作小级要定时排查学校安全隐患，并向学校例会提交排查报告，确保学校各类教育教学设施、设备符合安全标准。
四、学校按设计标准合理确定办学规模，不随意扩大轨制和班容量。
五、学校按照国家有关规定，合理确定学生在校时间，禁止上课拖堂、放学后补课等占用学生活动时间的行为，严禁假日、双休日和寒暑假组织学生到校上课和任何形式的集体补课。
六、学校管理人员，尤其是班主任不得安排学生从事超越其年龄、行为能力和自我保护能力以外的各类劳动和活动，要教育学生遵守校规校纪，不打架斗殴、追逐嬉戏、抢夺强要、偷窃他人物品;不翻越围墙，爬树攀高;不携带火种、易燃易爆、危险品及管制刀具进入学校;教育学生养成远离毒品，远离黄色淫秽网站、音像制品和书刊的良好习惯，严禁学生抽烟、喝酒。
七、加强学生的安全教育，落实管理制度。上学前、放学后，值日人
员要在学校门口值守;室外课、体育课、理、化实验课教学，要事先检查设施、器材的牢固和完好情况，讲解安全操作规程;校外综合实践活动课以及集会、集体外出等活动，要坚持报批制度，要进行安全知识和自救自护知识教育;学校不组织有特异体质或特定疾病的学生参加与其身体状况不适宜的体育、劳动及其它活动，防止人身伤害事故的发生。
八、加强对学生食堂的安全管理，建立健全各项食品卫生安全制度，并责任到人。实行定点采购、入库前检验、成品检查措施，严禁假冒伪劣和霉烂变质食品进入学校。非食堂管理和食品制作人员不得随意进入食品仓库和厨房，严防发生投毒、食物中毒事件。
九、要特别加强医务室的管理。校医应恪尽职守，认真负责，严格各项医疗制度;严禁假冒伪劣药品、霉变失效药品、国家明令禁止使用的药品进入校园;严禁非医疗人员随意出入医疗室和药品存放处。
十、定期组织安全大检查，及时清理校内垃圾，砖、瓦、石块等杂物，防止学生用于打闹投掷造成伤害。
十一、学校要配置足够的消防设施和器材，定期检查严格管理，不准随便挪动。严禁在消防通道堆放杂物，保障消防通道畅通;学校对用电线路和各种电器设施要加强检查，及时维修和更新陈旧老化无安全保障的电器、电线，防止火灾、爆炸事故发生。
十二、学校的重要场所、库房要安装牢固的防撬锁、防盗门窗，无关人员不准进入。在库房、学生宿舍等特殊场所严禁吸烟，禁止使用电热器具取暖。
十三、加强学校财务部门的安全管理。按要求安装防盗门窗，严禁违反规定超额存放现金。
十四、为保障学校安全，禁止校外商贩在校门口或到校摆摊、叫卖。所有学生一律不准到校门口或擅自到校外购物。
十五、上课期间，教职工、学生不准随便离开学校。必要时，须凭出入证离校，并自学接受门卫检查和登记。
十六、禁止非本校机动车、自行车等交通工具进入校内。12周岁以下学生禁止骑自行车上学，防止发生意外事故。
十七、教职工要切实管好自己的随身物品，以防被盗。
十八、节假日期间，要组织、安排好值班护校工作，值班期间必须有校领导带班。
公司严格按照区委、区政府提出“要发展，我该怎么干”的精神要求，为了公司又好又快发展，为进一步提升菜市场长效管理水平和进一步增强文明创建意识，为充分调动公司员工的主观能动性和积极创造性，现将工作开展汇报如下：
一、以安全生产工作为中心，创建平安市场
20__年度公司将紧紧围绕安全生产工作，狠抓、常抓安全生产工作。针对市场、楼宇电梯、消防设备、排水设备、供电设备、高压电房、低压电房、排气扇、风扇、灯箱、经营户使用的冰箱、冰柜等电器功率、高空悬挂物、大棚市场综合安全性能，市场地基下陷、墙体开裂、地面返潮湿滑、乱拉电线、乱接水管、经营户烧水做饭、市场明火、节日祭奠烧纸、烧香、暴雨、台风、等滋生的安全隐患，各市场办根据实际情况严格划分责任区，落实责任人，要做到每日必查安全，查出隐患必须整改到位，重大安全隐患第一时间向公司汇报，同时落实安全责任登记备案，档案管理制度。公司职能部门及市场检查组要不定期对市场安全工作进行检查指导，确保各市场安全无事故，把创建平安市场工作落到实处。
二、以制度建设工作为抓手，打造效能市场
（一）建立五项市场管理工作制度
1、建立10项目标100分责任常效管理工作制度
公司针对市场安全生产、内外环境卫生、车辆停放秩序、市场设施保养工程维修，固定资产管理、费用收取（摊位费收取、卫生费收取、水电费收取、零摊位费收取）、市场矛盾调解、文明创建迎检、市场经营户外溢、市场人员作风建设10项目标管理，公司与各市场签订目标管理责任书并与年终市场考核挂钩。
2、建立市场责任人与区域责任相结合的市场管理制度
公司目前管辖有16个国有市场，根据市场管理人员具体情况进行责任区域划分，市场均实行主任负责制，责任区域由具体责任人负责，市场主任对市场负总责，是市场第一责任人，扎实推进市场管理责任主体和区域具体责任人相结合的市场管理机制。
3、建立每周市场检查和月考核排名检查考核工作制度
公司已设立市场检查科，由检查科牵头，市场部、工程部、资产管理部人员参加，每周不定时对16个市场和楼宇物业公司进行综合检查，四周得分作为月考核排名的依据，以此提高各市场争先进位意识。
4、建立菜市场劳务服务外包工作管理机制
公司为避免与保安、保洁人员产生劳务责任纠纷，今年继续将市场的保安、及垃圾外运工作范畴作为服务外包的内容。公司市场检查科和各市场管理办公室严格按照菜市场劳务服务外包工作方案，考核细则对保洁公司或物业公司进行不定时考核。平时考核情况作为公司对保洁或物业公司年度考评进行挂钩。
5、建立绩效、安全奖金扣除制度
绩效奖金与市场月考核及文明创建工作紧密结合，根据月考核得分和文明创建扣分、安全情况据实发放月绩效、安全奖金。
（二）落实四项工作管理措施
1、落实财务管理审批工作措施
一是加强公司财务票据的管理，按照财务规定严格执行领票、消票、登记、核查、票根管理归档等管理制度，严防票据管理不善出现漏洞；二是严格执行财务分类把关审批制度。公司根据工作实际分为市场财务开支审批、楼宇财务开支审批、文化产业财务开支审批类别，各类审批按照经手人、证明人、分管领导、总经理审批流程层层把关，确保每一类每一项开支的真实性，严防虚报冒领等漏洞；三是落实市场、楼宇财务财务人员培训制度。提高公司财务人员业务素质；四是强化公司财务人员管理工作。确保公司财务工作正常、高效开展；五是落实财务管理检查制度。对发现的问题及时进行整改到位，以免给公司造成经济损失。
2、落实工程建设维修管理工作措施
一是工程招标工作严格按照市、区有关规定，确保程序合法，以达到控制建设工期、确保工程质量和提高投资效益的目的。二是强化市场改造设计图审工作。按照市场需求做到设计合理、功能完善，力求按图施工，防止篡改图纸致使工程增项超标现象发生。三是确保市场改造工程招标造价精准。工程造价要严格按照设计图纸据实造价，确保无增项、无漏项、不缺项。四是维修工程严格按照公司制定的工程维修审批程序进行，严防先斩后奏。工程部人员根据市场楼宇维修报告，必须到现场勘察后据实报批。五是强化工程现场监督管理工作。公司将组织有关人员进行工程监督管理培训工作，加大工程现场的监督管理工作，盯牢隐蔽工程施工过程，防止施工单位偷工减料，确保工程建设及维修质量。
3、完善菜市场摊位门面管理工作措施
一是完善菜市场摊位门面的管理制度；二是完善修订菜市场摊位门面承租合同；三是完善摊位门面上浮价位的报批备案工作；四是制定完善免租或减租的规章制度；五是制定摊位门面的解约和续租管理办法。六是完善摊位门面的出租率的核查、统计制度。
4、完善固定资产管理工作措施
目前，公司管理的固定资产有闲置的市场、沿街门面、为了该资产保值增值，公司将完善制定固定资产管理制度措施，通过市场评估、公开招租、招标等措施以确保固定资产增值和公司利益最大化。
三、以市场经管工作为平台，打造服务市场
公司为了打造服务性菜市场，要不断的完善服务措施，首先要强化市场负责人和管理人员的业务素质，认真履行市场负责人职责和市场管理人员行为守则，恪守首问负责制，热情接待和对待每一个消费者和经营户，积极为他们排忧解难。二是要为消费者和经营者提供宽敞、明亮、洁净的消费和经营场所，各市场要严格落实市场卫生管理制度、做好摊前“三包”工作。三是市场要设立公平秤，维护消费者的合法权益，防止缺斤短两行为的发生。四是认真履行市场值班制度，及时开门关门确保经营者货物安全。五是发挥市场电子显示屏的作用，及时为消费者和经营户提供安全温馨提示和天气预报等信息。六是及时维修市场设备，以免影响消费者正常购物和经营户正常经营。七是发挥市场保安作用，积极热情的引导消费者和经营户停放各类车辆。真正把菜市场服务性窗口工作落到实处。
四、以文明创建工作为契机，创建文明市场
公司紧密结合创建文明城市工作之机遇，抓实创建文明市场工作。
（一）市场设施规范。各类硬件设施要以保证安全为前提，按照现代化要求，因地制宜地对市场进行升级改造，改善设施经营环境。
（二）服务管理规范。运用科学手段管理，使用统一规范的市场管理软件系统，建立经营者信誉档案库。市场设立消费者投诉调解机构，建立投诉记录档案。使用统一规范的合同示范文本，建立协议退出机制。
（三）经营行为规范。要奉守诚实守信的原则，开展“文明经营户”、“诚信经营户”等创建活动。保护知识产权，无销售假冒侵权伪劣商品。无强买强卖、欺行霸市和哄抬物价的行为，无不正当竞争行为，无欺诈行为。
（四）责任制度规范。设立市场管规范理机构，建立健全各项岗位责任制，严格执行各项管理制度，建立健全经营者管理档案。
（五）安全工作规范。市场设立专门机构和人员负责安全工作，有各类突发事件应急预案，并对相关工作人员定期进行培训，遇突发事件要及时向有关部门报告并及时处理。市场无扰民及堵塞交通现象。
（六）卫生环保规范。市场配备专职保洁人员，经营摊位整齐干净，有统一密闭式垃圾容器。市场落实门前三包责任制，周边环境良好。
五、以“菜篮子”工程为要求，打造民生市场
一是要紧紧围绕国家农业部新一轮“菜篮子”工程，推动“菜篮子”工程建设步入生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控、使“菜篮子”工程为保障居民消费提供良好公共服务、市民得到实惠的可持续发展轨道。二是配合有关职能部门加大农产品质量的检测、监控，杜绝伪劣、“三无”产品在市场流通，以免危害消费者利益和居民生命安全。三是在国家统筹规划下，积极配合政府开展“菜篮子”工程建设。在充分发挥市场机制作用的基础上，加大对“菜篮子”工程基础设施的投入力度，为“菜篮子”产品生产稳定发展和保障居民消费提供良好公共服务环境。四是以菜市场终端销售为平台、以保障民生为导向，以增强社会效益为主、以盈利为副，坚持收取平价摊位费，真正把民生工程落到实处，打造取信于民的民生市场。
六、发挥好五个作用
一是发挥好改造市场的作用。公司上下要全力以赴从市场设计入手、严格招标程序、加强工程现场监督管理、把民生菜篮子改造工程落到实处；二是发挥好我区国有菜市场典型示范作用。从20__年开始，我市的兄弟县区和本省商务部门及省内外部分城市纷纷到公司参观学习我区市场管理模式和经验，因此，公司上下要戒骄戒躁、创新理念、继续拼搏把市场管理好、运营好，使我区国有市场管理工作在全市、全省乃至全国都能起到典型示范的作用；三是发挥好融资服务作用。积极发挥国有公司的优势平台作用，最大职度的融资，为区里大征收、大发展提供一定的保障。四是发挥好管理楼宇物业管理作用。为全区楼宇总部经济发展做好保障服务工作；五是发挥好为区委、政府服务作用。积极的、保质保量的完成好区委、政府交给的其他任务。
一、目的
确保化验室环境贴合检测要求，检验工作顺利进行，检验结果真实可靠。
二、适用范围
适用于公司化验室检验工作。
三、化验室工作职责
3、1
检验过程中，认真据实填写各项记录，严格按照检验规程检验，不得有漏检、错检等现象。
3、2执行质检科规定，对原料、出厂产品样品进行检验，出具检验数据，对检验结果的准确性负责。
3、3定期维护保养试验设备仪器，持续设备仪器的灵敏性和准确性。
四、化验室环境要求
4、1化验室内外要持续清洁卫生，仪器、设备摆放整齐、持续清洁。
4、2化验室工作人员上班前要打扫室内卫生，做到无积灰、无垃圾。
4、3化验室工作人员进入化验室要换工作服，不得在化验室摆放私人杂物。
4、4化验室工作台人员每日早上九点记录化验室环境条件，填写《化验室环境条件记录》，确保环境条件贴合试验设备、仪器的环境要求。
五、试验设备、仪器的管理
5、1试验设备、仪器务必是经培训合格并取得操作证的人员方可使用。
5、2试验设备、仪器应定期送检或校准，执行公司《检测计量设备管理制度》，严禁使用检定不合格或超过检定周期的试验设备、仪器。
5、3试验设备、仪器的使用务必严格按照操作规程进行，使用完毕要对设备仪器进行清洁、整理。
5、4试验设备、仪器应定期维护保养，持续设备仪器的灵敏性和准确性。
六、检验工作程序
6、1需要进行检验的产品，由质检科或质检科指定的检验员负责抽样，样品数量、外观及代表性要贴合标准中相应要求，化验室工作人员负责对样品进行编号登记。
6、2化验室工作人员根据要求检验项目及相关检验规程，对所送样品进行检验。
6、3检验员严格按检验规程操作，确保检验过程贴合要求，检验结果准确可靠，。
6、4化验室工作人员应认真据实填写检验原始记录。
6、5检验工作完成后，工作人员应及时整理检测数据，编制检验报告。
6、6检验报告由化验室工作人员出具并由授权人员批准。
6、7检验样品由化验室负责标识保存，保存期限不少于三个月。
6、8检验构成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。
1、会议制度
（1）每学期召开一次工作室计划会议，讨论本学期“工作室”计划，确定工作室成员的阶段工作目标、工作室的教育科研课题及专题讲座内容。
（2）每学期召开一次“工作室”总结会议，安排本学期需展示的成果内容及形式，分享成功的经验、探讨存在的问题。
（3）每两周一次主题研讨活动会议，由工作室主持人根据研究方向确定主题。
2、学习制度
（1）按时学习：工作室成员平时学习以自学为主，另就某一研究方向的主题定期集中学习一次。
（2）按需学习：工作室成员每期的自我发展计划中明确学习内容、学习目标，根据目前及今后教育教学改革趋势在教育教学理论等方面有选择性的学习。
（3）及时反思：围绕教科研课题、课堂教学每月进行一次集体学习、交流活动，坚持自觉学习和自觉反思，并做好学习活动记录。每月写一篇学习心得体会；每学期提交培训和学习活动专题报告。
3、工作制度
（1）工作室主持人为工作室制定具体进步计划，安排培训过程。
（2）工作室成员制定一年规划和本学期工作计划以及学期底工作总结。
（3）主持人、成员和学员之间每星期要通过网页、电子邮箱、Q群等途径互通信息，交流教学教研开展情况，分享教育教学工作经验。
（4）工作室成员必须参加“工作室”布置的带、教培训工作，完成工作室的学习、研究任务，并有相应的成果显现，努力实现培养计划所确定的目标。
（5）工作室成员积极参加各级各类教学研讨活动。工作室定期建立“主题”研讨制度。由工作室负责人根据研究方向确定主题，定期集体研究一次。将研讨成果发在工作室网站上。
（6）工作室网站、及电子档案袋资料须及时更新，开通评论、留言等服务，以取得更好的交流效果。
（7）工作室通过网站发布工作室工作动态、工作室成员论文、专题研究课例设计、典型案例及评析、教育故事、活动图片等。
4、考核制度
（1）工作室由区局工作领导小组跟踪考核。
（2）工作室成员的考核由工作室领导小组负责，主要从思想品德、理论提高、管理能力、教育教学能力、研究能力、技能水平等方面考察是否达到培养目标。
（3）工作室设立“工作室优秀成员”、“工作室学习积极分子”等奖项并每期评出，以奖为主。
（4）根据工作方案制定工作室成员考核标准，考核结果可作为教师评优评先依据。
5、档案管理制度
⑴建立工作室档案制度，并由专职教师兼管。
⑵工作室成员的计划、总结、听课、评课记录、公开课、展示课、教案等材料及时收集、归档、存档，为个人的成长和工作室的发展提供依据。
6、经费使用制度
工作室所有经费由区教育局和工作室成员所在学校提供并监督管理。
7、奖惩制度
（1）工作室设立“工作室优秀成员”等奖项并每期评出，以奖为主。
（2）根据工作方案制定名师工作室成员考核标准，考核结果可作为教师评优评先依据。
（3）对于不求进取，不能按时完成工作室布置的成员进行劝退工作。
为了推动学生会工作健康、有序、高效的开展，现制定如下制度：
一、会议制度
（一）例会制度
学生会例会指各部室主要负责人定期召开的一种工作会议，会议由主席主持。一般每周应举行一次部长工作例会，时间一般在周日晚上九点。每两周举行一次副部长例会，时间一般在双周五晚上九点。
其他时间需召开会议的另行通知。
1、会议的内容要求：
（1）传达院有关部门的指示、文件精神、有关工作消息。
（2）总结前一段工作，部署安排下段工作，对有关事宜进行讨论。
（3）进行必要的政治学习，工作经验交流。
（4）开展批评和自我批评。
（5）调查、了解工作中出现的问题和有关消息。
2、会议的组织要求：
（1）会议要有明确的议题，会前要进行必要的准备，安排好会议程序。
（2）发言者要围绕会议议题发言或讨论，发言要表达明确、思路清晰。
（3）办公室负责会前组织签到，做好会议记录。
3、会议的纪律要求：
（1）每次召开的学生干部会议，与会人员要提前5分钟赶到，由办公室负责考勤，不准无故缺席、迟到或早退，会议结束后公布考勤情况。不能按时出席的应提前需向主席请假，不准代（捎）假，确实有特殊情况的事后可向主席解释，并在会议记录上注明原因，并且须有主席的亲笔签字
（2）无故旷会累计两次者不考虑本学期评先评优资格，累计三次者由主席团作出相应处理。迟到、早退累计三次者不考虑评先评优资格，累计5次者由主席团作出相应处理。会议内容由办公室记录备案。
（3）要保持良好的会议秩序。开会时手机须调为无声。
（4）严禁会上抽烟、吃零食、会前喝酒。
（5）会议上语言文明，衣着得体，整洁。
(二)学生会全体会议。
学生会应定期召开全体成员会议，总结前一阶段工作，布置下一步工作。同时通报情况，促进成员之间交流沟通，增进了解，加强团结，形成合力，维护学生会发展大局。
(三)专项工作会议
主席团要根据具体工作（活动）情况的需要可在适当时候召开相关人员参与的专项工作会议，研究、部署、协调工作，确保工作（活动）顺利开展。专项工作会议在不影响工作（活动）顺利开展的情况下可与例会合并进行。
二、活动的组织程序与制度
1、各部（室）的日常工作、常规活动由本部（室）自行安排和组织。
2、各部（室）开展非常规性活动或较大规模的活动时，在活动前主负责活动的部（室）应制定出活动计划（包括所需人、财、物和场地等的安排情况），报学生会主席批准。批准后，在例会上（或召开专项会议）统一安排部署，主席团应有一名成员负责总协调，协调相关部（室）配合开展该项活动。活动开展后应做出活动总结，并将计划和总结上交有关部门，同时抄送学生会办公室存档。
3、学生会在组织整体性的&39;大型活动时，如：迎新生、运动会、文艺晚会等。一般由主席亲自总负责，活动前进行思想动员，召开专项工作会议进行具体周密部署，并积极向上级请示有关事项，聘请有关领导、老师作为活动指导或顾问，同时集中学生会的人、财、物，以保证此项活动的顺利开展，取得圆满成功。
三、常规工作要求和制度
1、各部（室）在每学期开学时制定本学期的工作计划，并于第一周内上交办公室，以便学生会制定整体的工作计划。
2、通知各部各班上交材料的时间必须在规定时间内或提前交给具体负责人并在《日常材料上交、领取登记册》上签名，对迟交（超过规定时间24小时的）、不交的学生会部门或班级，将追究有关负责人的责任并扣除本月相应的操行量化分。
3、期末工作结束后，各部（室）及部长级以上干部要进行本部（室）或个人的工作总结，并交送办公室存档，同时主席团对各部门的工作进行评定。
5、办公室按部（室）建立档案，记录各部（室）工作情况以及考核各部活动结果。
6、办公室负责统一保存院学生会的一切工作文件、通讯、各项活动的计划、总结及各种其它资料。
7、学生会网络科技部要定期编写学生工作通讯，把学生会整体工作、部门特色以及班级采风汇编成册并及时下发。
我院语言文字规范化工作具有优良的传统，我们历来重视和发挥学校在推进语言文字规范化工作中的基础性作用。把语言文字工作与学院的培养目标结合起来，与教育教学活动结合起来，与校园文化结合起来，与全面实施素质教育结合起来，在校内至上而下加强了语言文字规范化管理，使我院在开展语言文字规范化工作方面有了自己的特色，并由此推进了校园精神文明建设。为迎接对我院语言文字工作的评估，学院语言文字工作领导小组主持召开了多次专题会议，进行了周密的部署，责任落实到人，检查和改进措施明确。我们认为，充分发挥学院教育自身具有的基础功能，提升社会用语、用字规范化程度是我院义不容辞的责任和义务。学院上下提高了认识，加强了领导与组织工作，使"推普"和语言文字规范化工作迈上了新台阶。
一、加强领导，将语言文字工作落实在学院的制度建设中
我院积极贯彻执行国家通用语言文字政策，大力推进语言文字规范化进程。学院成立了语言文字工作领导小组，各处系通力协作，各司其职，形成语言文字工作管理网络。在具体操作上，把语言文字工作列为学院的一项重点工作，做到工作前有计划、工作中有落实，阶段后有总结。学院分管领导每年召开专门会议，认真学习上级有关语言文字工作文件精神，专项研究布置工作任务，研究情况，总结经验教训，制定细则，组织培训，实施测试，增强了全校教职工做好语言文字工作的责任感和紧迫感，为推动全院语言文字工作的开展奠定了良好基础。
全校在职教师全部参加普通话培训测试，达标率为100%，学院将通过普通话测试作为教师资格认定的必要条件，作为教师聘任、考核、选拔、晋升的必备条件。
二、加大宣传学习力度
学院利用广播站、电视台、橱窗、升旗仪式、黑板报、主题班会等各种渠道和方式，多管齐下，大力宣传语言文字规范化，在全院师生中达成共识，掀起热潮。校园内有固定的宣传语言文字工作的标语、张贴画，校办公楼、教学楼、图书馆等公共场所都设有使用规范语言文字的指示牌。
教师队伍是学校最重要的人力资源，只有充分抓好教师的语言文字工作，才能从根本上促进学校语言文字工作水平的整体提高。我院认真组织教师学习。学院领导把这项工作用为提高学校现代化管理水平、树立学校良好形象、提高师生文化素质的重要工作来抓。通过一系列的学习活动，增强了全院教职工语言文字法规意识，进一步明确了学院语言文字工作的地位和作用，从而提高了我院语言文字工作依法管理的整体水平。
三、提高师生语言素养，学院语言文字工作卓有成效
学院积极搭建舞台，提升师生语言素养。结合每年全国"推普宣传周"活动，学院精心规划、科学组织，开展形式灵活多样，内容丰富多彩的活动。如：教师演讲比赛、课文朗读比赛，学生课文、诗歌朗读比赛，教师"三字一话"比赛，学生书法比赛、"说好普通话，写好规范字"为主题的征文比赛，以"讲普通话、写规范字"为主题的电脑小报、手抄报比赛，使师生在不断历练中，提高自身的文化修养，提升语言文字的应用能力。我们还努力将工作引向家庭、社会，通过教师之手，牵动学生的小手，拉动家长的大手，使普通话由校园语言迈向社会语言。学校在丰富的文化传承中积淀，在积极的实践创新中发展，从而使语言文字工作取得了较为显著的成效。
四、结合办学实际，将语言文字工作融于教育教学管理的全过程
在教学流程管理的各个环节中，我们都注重语言文字的规范。我院将用字规范化作为提高素质教育质量的一个方面，建立健全有关制度，并明确要求：教学过程中必须讲普通话、写规范字，除书法作品外(倡导学生硬笔书法作品使用规范汉字)，不得书写繁体字、异体字，尤其不能出现错别字。学生要学习使用普通话和能正确识别、书写常用汉字，学生作业、考卷等要用字规范。为更好落实此项规定，学院加大了监督检查力度，通过定期不定期检查，引起全院教师的高度重视。在这一过程中，既培养了教师严谨的教风，又养成了学生一丝不苟的学风。
在教育活动中，学院每学期举行内容丰富、形式多样的推普周专项活动，师生互动，人人参与，形成系列。学院把说普通话、写规范字作为学生行为规范教育的重点并形成学校特色。为了整治不规范用字，师生共同参与，在校园、班级开展"啄木鸟"行动，将学校在语言文字方面的优势向社会辐射。
在校园文化建设中，学院的用语用字环境是不可或缺的组成部分，我们在校园里设置了造型别致的语言文字规范永久性宣传牌，与优雅的校园环境相衬相映，营造良好的教育环境，时时处处追求语言文字应用的品位和规范。
五、努力实践，形成特色，将语言文字工作向学校的各个领域渗透
就教育的功能而言，学院责无旁贷地担负着语言文字教育的任务，肩负着推进语言文字规范化的职责。学院语言文字工作小组依据"把提高学生规范意识和语言文字应用能力的要求纳入培养目标和课程标准，纳入学院的工作日程和常规管理，渗透到德育、智育、美育和社会实践等教育活动中"的精神，从依法治教和加强素质教育的高度，在已有的语言文字工作的基础上，进一步积极探索，努力实践，形成特色，构建新的可持续发展的平台。
(一)课堂——学习语言文字的生动乐园
课堂是语言文字学习的主要阵地，教师在教育教学过程中强调拼音的使用、笔画的规范，强调遣词造句、标点运用、行款格式的准确，因为这些都是语文教育的重要元素;教师在教育教学过程中强调讲标准的普通话，写规范的汉字，因为现代高素质的人应具备的长于言辞，善于表达，才思敏锐，敢于创新的素质，都需要有准确精当地驾驭语言文字的能力来支撑。近年来，我们在各科教学中力图通过多元、开放的学习和评价，来实现对语言文字工作新内涵的解读。我们通过分阶段有序地测试学生的语言综合能力，让学生在学习的经历中体验语言文字的魅力。在落实基础知识的同时，我们还融入具有时代感的实用性试题，如新闻分析、诗歌创作、表述个性化的座右铭、整合多篇文章进行归纳等等。学生体验到语言学习的内容是丰富的，展现自我能力的多元学习是快乐的。学生在充满童趣的实践中切实地提高了说普通话、用规范汉字的能力。
(二)校园——感受语言文字的美好天地
我院的校园环境优雅舒适，是文化底蕴丰富的学习天地。校园里的一草一木、一景一物都是学生感悟生活、学习语言的活教材。
在学生中征集对于"快乐"的个人箴言，征集"校园十大景观"的文字介绍，让学生以自己的眼光去找寻、去描绘校园的不同景致。在青绿的草坪上、在整洁的小路边，你会看到这样天真的话语："留下你的微笑，不留你的脚印。"在每一个教室门前的展板上，都为自己的班级取名，自豪地亮出他们的班级目标。同学们用自己的语言营造附小人文环境的生动氛围，用他们充满个性、洋溢童真的语言文字来优化自己的校园。
(三)综合活动——运用语言文字的广阔空间
在包罗万象的社会文化领域中，有着极其丰富的语言文字教育资源，我们在教育教学的实践中力求开发和活用这样的资源，创造性地开展综合性活动，拓展学习领域，突破学习时空，让学生走出校园、走向生活，多方面提高学生的语言文字应用能力。
朗诵、书写比赛、"啄木鸟"行动是我院规范语言文字工作的传统项目，另外，各年级从学生的不同年龄特点出发，还开展了各种特色活动：在与信息技术整合方面，学校组织在校园网班级网页中出版班级作文集、个人文集，让学生参与各类话题的在线讨论。在社会实践方面，学生手捧自办的学习小报在校门口、社区、公园开展"义卖"活动，将义卖所得，
捐献给希望小学。此外，广播站的"古诗吟诵会"、电视台的"课本剧场"、记者团的"采访实录"、礼仪队的"我当小小接待员"……这些都是我们语言文字学习的舞台，也是语言文字工作充满童趣的亮丽风景线。通过丰富多样的综合活动，学生规范了言谈举止、体验了真实生活、形成了交往能力、提高了规范运用语言文字的意识和水平。
六、迎接挑战，持续发展，开创学院语言文字工作的新业绩
语言文字教育有着丰富的人文因素，对学生品格的养育，情感的陶冶，社会责任感的形成，有着重要而独特的作用。在今后的工作中，我们的思路是：(1)将语言文字工作与深化素质教育、提升学院整体办学水平进一步紧密结合;(2)将语言文字工作进一步向社会辐射，由学院延伸到家庭、社区，将其与推进创建学习型家庭结合起来;(3)着力开发具有人文内涵的校本课程，把学院现有的"传统节日民俗探究"、"盐城方言史话"等校本课程进行充实完善。在开展课堂教学改革、推进拓展型课程的进程中，要充分关注语言文字的教育教学目标指向，使学院的校本课程以丰富的内容，多元的跨学科资源，灵活的学习方式，成为推进语言文字工作的新的增长点，以语言文字工作的推进促进学校的整体发展，并为语言文字规范化工作作出我们应有的贡献。
七、措施。
1、建立学院"语言文字工作委员会"
我院党政领导高度重视语言文字工作，将其列入学校精神文明建设和校园文化建设的要求，纳入学校工作计划并加以实施。
2、语言文字工作网络健全，各部门积极配合高效开展工作
学院成立语言文字工作委员会，负责贯彻上级语言文字工作方针政策及工作实施;由教导处或语文组等教师牵头，具体组织实施对教师规范用字、推广普通话的日常监督工作;以班级为单位由学生组成的班级推普小组负责班级及学生的规范用字、推广普通话工作的监督。
3、开辟了"语言文字"专题网络频道。
根据语委会工作精神，在学校网站上开辟"语言文字"的专题网页，师生可以及时了解相关的国家语言文字方针政策、学院语言文字工作制度、教师普通话测试达标情况、学校语言文字工作新动向等。
4、制订完善各项措施，确保语言文字工作落到实处。
修改完善校语言文字工作制度，并建立与教师、学生考核及评优相联系的语言文字考核制度，并纳入学校统一的管理制度之中。
5、加强校园文化建设
充分发挥学院广播站的宣传示范作用，每学期有两次作为语言文字专项广播时间，向全校师生进行普通话和规范用字宣传。
在校园内设语言文字永久性宣传栏，张贴《中华人民共和国国家通用语言文字法》，每月及时更换内容。
各班开辟"说普通话，写规范字"拼音角。校门口、办公楼、教学楼内、走廊等处张贴语言文字工作宣传标语等。
6、成立语言文字应用监测员，监测本院的用语用字规范情况，同时选择学院临近的一个公共场所或一条商业街，定期进行用语用字规范监测，并做好记录、反馈、督促整改工作。各班推普员随时监督并检查本班同学"说普通话、写规范字"的落实情况。
7、根据教育部"三纳入一渗透"的要求，结合我院的实际情况，把语言文字工作纳入课堂教学，纳入教学基本功训练，纳入学校常规管理之中，把语言文字工作渗透到德、智、体、美各项教育教学活动中。
8、加强教师培训，提高教师对语言文字工作重要性的认识
我们利用教师业务学习时间，宣传《中华人民共和国国家通用语言文字法》、及《学校语言文字工作专项制度》。同时积极派出教师参加组织的普通话培训活动。
9、开展各种教学基本功比赛。
对教育教学资料语言文字规范化进行检查：含教学进度、计划、备课笔记、作业批改、学生评语等资料的检查;开展教师课堂教学用语规范化调查(通过网络对全校学生进行)。
10、将语言文字工作纳入教学管理的全过程
我院还注重语言文字工作的过程性管理，将教师教案书写、使用普通话、批改学生作业等情况作为教师教育教学质量评价的重要指标，列入教师量化考核项目中，加强教学监督。重视检查教师、学生的规范用字和普通话使用情况，切实提高我院教师学生的语言文字运用水平和综合素养。
11、每年九月份的第三周是"全国推广普通话宣传周"，我院总能以此为契机,从学院实际出发，认真筹划，精心组织，使"推普周"活动落到实处，推动学院语言文字工作的顺利开展。
12、制定具体的活动实施方案，进行积极有效的舆论宣传。
(1)在校园内张贴推普周宣传画，设计推普周专题橱窗。制作固定的宣传栏、标志牌，定期对我们学校的语言文字总结宣传，学校教学楼、走廊贴有关于讲普通话的宣传标语，时时提醒学生养成加强说普通话、用规范字的意识。
(2)学校广播站在推普周内进行专题广播，内容包括推普周和我校语言文字规范化情况，教师、学生采访，播放与推普周有关的信息和知识等。
(3)在"推普周"周一的升旗仪式上，校长进行国旗下讲话，向全校师生发出"推普周"活动倡议，介绍推广普通话和使用规范字的意义，并布置推普周活动安排。
13、开展形式多样的推普活动
(1)利用推普周周五下午的十分钟队会时间，学校班级为单位举行有关语言文字主题班会，学生们自编自演推普节目，将推普活动推向高潮。
(2)认真做好"啄木鸟在行动"宣传实践活动。每年"啄木鸟"上街开展查字纠字活动和普通话宣传活动，同学们认真查找、记录并将检查结果由学校及时反馈给语委办。
实验室工作制度
1、遵守劳动纪律，上班不迟到、不早退，严守岗位，不脱岗、串岗，不在实验室内接待客人，上班不干私活，不打闹嬉笑。
2、刻苦钻研业务，坚持以病人为中心，对病人如亲人，态度和蔼，有问必答。讲究医德，礼貌待客(病人)，语言礼貌，耐心解释，工作用心认真，一丝不苟，做到报告及时准确。
3、收集标本时，严格查对，标本不合要求时，应重新采集，对不能检验的标本要妥善保管，常规检验即到即检并及时发出报告，急诊检验标本随时随检，随时发出报告。
4、要认真核对检验结果，认真填写报告单，作好结果记录，签名发出报告，急诊标本应认真核对，发现检验结果与临床不符或有疑问时，主动与临床科室联系，重新检验，发现特殊阳性结果，应主动报告，院外报告应由科主任签字。
5、检验标本在发出报告后应保留24h，常规标本及用具立即消毒，被污染的器皿就应高压灭菌后方可洗涤，对可疑和病原微生物的标本应经消毒后送指定地点焚烧，防止交叉感染。
6、保证检验质量，每1-2周检查一次标准曲线，检查一次试剂质量，并核对仪器灵敏度，发现问题，随时解决。
7、建立实验室室内质量控制制度，用心参加室间质评活动，以保证检验质量。
8、菌种、毒种、剧毒试剂，易燃、易爆、强酸、强碱及贵重仪器应指定专人保管。
标本接收和处理工作制度
1、检验申请单需有医师(士)填写完整，字迹清楚，目的明确。急诊检验，应在申请单注明“急”字样。
2、标本容器上应粘贴检验基本信息(条形码/标本联号/另纸替代)，标本容器基本信息(病历号/姓名/科别/性别/床号等)以资核对，送检测前应先办妥收费/记帐手续。
3、各种标本采集按实验室SOP文件要求采集/转运。
4、采集与递送标本时应防止交叉感染，注意勿将标本污染容器外部或倾翻、渗漏。
5、采集糖耐量、狼疮细胞以及时尿清除试验等特殊项目标本时，应注明采集时间。
6、收取或接收标本时，严格标本查对制度，不合格者登记退回并重新采集。
7、实验室接收标本后，及时准确转运/离心/分装/保存，各项目专业组严格按标本处理操作规程进行。
8、对特殊样本或特殊病人样本，实行“首接”负责制，及时和正确保管和转送样本到相关实验室或有关人员，同时作交接班记录和双方签名确认。
9、因意外事故导致标本试管破碎时，应登记备案并即刻通知相应科室协商重采，或对门诊患者进行耐心解释协商重采。
10、应对报告发出后，剩余标本按(SOP)文件保留/废弃。各种废弃标本按《医疗卫生机构医疗废物管理办法》处理。
危急值报告登记工作制度
1、树立“换位意识”，急病人所急，为临床科室带给及时可靠的检验信息。
2、当出现下述危机时，在确认仪器设备正常的状况下，立即复查，复查结果与第一次结果吻合无误后，立即电话通知临床，并在《危急值结果报告单》上详细记录。
3、当出现下述危机值时，立即电话通知临床，重新采取标本，免费复查，复查结果立即电话临床。4、危急值范围：
血培养阳性、脑脊髓培养阳性;抗H-IgM阳性，Rh(0)阴性血，HIV阳性
实验室生物安全工作制度
1、坚决执行各项安全管理的法令法规和制度，做好日常安全教育、防护措施和监督工作，消除各种不安全隐患和因素。
2、上岗人员上岗前都务必经过相应的生物安全培训，签约病原微生物实验室生物安全职责知情同意书。
3、实验室工作人员按规定每年进行一次生物监测及健康体检。4、严格执行消毒隔离措施和制度，预防实验室感染和院内感染，对重点部位或特殊岗位应配备B2级生物安全柜或至少在超净台进行具有传染性标本的处理。
5、严格按消毒技术规范对生活垃圾和医用垃圾及工作环境进行消毒处理。
6、严格执行危害性化学试剂管理制度，认真履行危险品保存申领使用原则和程序。
7、严格执行安全用电规则及各项安全操作规程，必备和正确使用灭火器材。
8、督促落实防燃、防爆、防盗、防水等管理措施，并定期检查评比。
9、实验室工作人员出现生物危害时，按实验室工作人员健康(感染)检测和就医程序进行。
仪器设备管理制度
1、各项器设备均应建立档案统一管理，资料包括仪器编号、品牌、型号、购置日期、使用说明书、操作手册等原始资料，由专人保管。
2、工作人员操作精密仪器设备务必经过专门训练，专业主管考核合格并经科主任批准后方可上岗。
3、建立专业实验室的仪器操作手册，使用时严格按照程序操作，并按规定要求定期进行维护、保养，建立维护和维修记录。仪器要有明显的状态标示(使用、维修、停用)，专业主管定期检查。
4、对天平、分光光度计、其它有关仪器应按照我国计量法规，定期理解计量检定机构的校检，并保留校检证书。
5、建立仪器设备检定和校准程序，按期进行强制鉴定或自检(贴有明显的标记)。按仪器使用说明书的规定周期，使用配套校准品校准仪器。有鉴定及校准记录，专业主管或科主任定期检查。
试剂管理制度
1、应根据仪器制造商说明或权威机构的要求来选取和使用校准品和质控品。
2、非仪器配套商品试剂、试剂盒和校准品等，由科主任组织专门小组负责评价、选购。所用试剂务必是有生产许可证、注册登记证的商品试剂盒。此外应有方法学评价实验报告，每批新试剂应对其灵敏度和特异性能进行评价。比对实验和评价报告应保存，证明其不影响检验结果的准确性和可靠性，以备科主任及省、市临床检验中心或评审专家查阅。
3、自配试剂由专业主管指定专人负责配制，原料及溶液务必保证质量，有配制记录，成品贴有标签，注明试剂名称、浓度(效价、滴度)、储存条件、配制日期和失效日期、配制人等。
4、对领来的试剂或物品要登记品名、数量、规格、储存条件和价格，并有专人按贮存要求妥善保管，做好温度记录，定期检查。在有效期限内使用。
5、任何试剂使用超过失效期，都不能使用，由保管者填写报废单，经鉴定后由科主任及上级领导批准销毁，只有当权威机构出具书面证明或者实验室有充足依据证明其不影响结果的准确性和可靠性后，方可在规定的延长期间内使用。
差错登记和处理报告制度
1、建立差错登记和处理报告制度，直接职责者应及时主动详细记录差错事故的发生过程和具体情节，同时报告相关职责人。
2、发生差错的班组应用心讨论和分析原因，总结经验教训，改善工作，并提出进一步整改措施和预防方案。
3、对差错事故不作登记和隐瞒包庇者，除追究人职责外，将进一步追究班组负责人的职责，并视情节和后果给予科室处理。
4、对发生差错理按医院处理制度和科室相关制度处罚和备案，并取消年终评优，差错事故处理结果要认真记录并呈报上级部门。
不合格标本处理制度
1、待测标本存在下列问题时，检验班组登记后通知科室并将标本退回和重新采集：
①、送检标本标识与申请单不符者。②、送检标本类别与申请单不符者。
③、标本容器不合格者或送检查标本存在明显污染者。④、标本采集后放置时间超过检测规定时限者。⑤、自采标本(除院外协作单位和定点医疗单位外)。⑥、溶血脂血等标本足以影响检测结果者。
⑦、同一标识(如病历号相同者)多份同样同项目标本者。⑧、未进行网络项目申请者或申请项目与检验申请单项目不符者。
⑨、采集血量不足，特殊检测项目未注明采血时间。
2、未交款者或网络欠费者(特殊状况例外，但需科主任签字)。
消毒工作制度
1、原则上按新近颁发的《消毒技术规范》及相关文件和各类物品/环境消毒程序进行。
2、工作完毕应在缓冲区内脱装后严格进行手部消毒和清洁。3、不得随意丢弃一次性试验耗品，试验前后应消毒和清洁台面及工作区环境，并按要求将生活垃圾和医用垃圾分类消毒封袋转运。
4、一次性试管针头滴管吸头等应按规定进行浸泡消毒和毁形处理。
5、反复使用的器皿和物品均应按类别先消毒后洗涤。
6、血液等传染性污染工作环境时应立即消毒处理(由外到内)。7、不定期消毒清洁台面地面墙面和设备表面及门窗把柄和电话机键盘。
8、消毒液配制、效果检测、消毒做好原始记录。
实验垃圾分类处理制度
1、原则：分类收集，集中转运，分别处理，防止污染扩散。2、分类：医疗垃圾(黄色)，医疗垃圾又主要分为“感染性垃圾”、“损伤性垃圾”、和“化学性垃圾”，亦须分类分集。生活垃圾(黑色)。
3、要求垃圾袋坚固耐用，防漏水，盛装针头等锐利器具，务必采用专用利器盒，要保证不会出现破裂、被穿刺等状况，由医院相关部门集中采购和分发。
4、严格执行医院污物分类入袋等相关的。
5、实验室工作人员应严格按分类要求区分医疗垃圾和生活垃圾。、
6、所有检验后标本均应灭菌后，方可取出并做最终处理。7、按医院总体安排，由后勤保洁员负责分类检查、贴签和集中转运。
8、严禁转卖可回收物品如试剂盒外包装、打印纸残料等纸品。9、凡违反实验垃圾分类处理制度的班组和个人，将按医院和科室有关规章制度严肃处理。
10、未尽事宜按医院和科室最新的相关条例执行。
1、依据仪器和试剂，选取国家或商家推荐的标准室内质控物，并按规定方法进行评价和使用。确认后严禁随意更换试剂和控制物，以保证项目质量体系的完整性和连贯性。
2、确实需要更换时，应带给完整和有效的原始数据和评价结果并报送科主任审核，待确认贴合质量体系完整性要求后报主管院长批准后方可调换，同时应按质量手册要求进行前瞻性调研。
3、建立和完善SOP手册及管理与质量记录文件，加强室内质控物的管理和使用，待应详细记录开封日期、有效日期、储存条件、预期使用次数等;注意节约，不得回收，避免污染。
4、应按标本测定常规方法进行控制物的检测，遵循Westgard多规则质控条款进行判别和分析，正确理解变异系数(CV%)的真实含义;当日分析和定期分析相结合，认真做好各项文字记录并妥善保存原始结果，以供“举证倒置”等医疗纠纷时使用。
5、当结果失控时，不得随意更改或删除原始数据和记录，应认真寻找原因并进行客观分析后提出纠偏措施。否则当时失控项目检测结果不得发出。
1、接到室间质评物时，实验室质控员开户外包装查验是否有漏夜和破损现象、数理及批次，并进行详细登记和签字。
2、实验室项目组应按要求妥善保存质评物，检测前应仔细阅读说明书，并在规定的日期内分批次随标本进行盲法检测。
3、检测完毕后，应及时按要求完整地填报报表格并签字了，个性注意单位预算换算值;随后连同下列资料一并及时交送科主任审核：原始测定数据单;已填报的原始表格;当月该项目室内质控图和原始数据。剩余的质评物应按要求2—8℃保存以便复检或验证。
4、临床检验中心室间质评检测标准：①按常规方法与患者标本同样检测;②与常规患者标本检测次数一致;③结果报告文件化(标本处理/准备/方法/检验/审核);④禁止实验室间结果的交流;⑤禁止分送室间质评样本;⑥实验室所有记录或相关复印件至少保留两年。
5、常见的“虚假”或“欺骗”行为：①实验室串通以至不提交真正的独立数据;②质评标本重复测量的平均值;③特定的附加的重复试验;④特殊待遇和条件;⑤惩罚措施如成绩与考评或劳务费挂钩等。
6、质评成绩回到后认真负责的进行客观分析，对于失控项目应结合室内质控进行综合分析并提出行之有效的纠偏措施。必要时可对适温保存的剩余质评物进行复检或验证。
一、在工作岗位上，机智勇敢及时发现并现行抓获违法犯罪人员，一次奖励100元。
二、积极参加抢险救灾，为服务单位的职工生命安全、公司财产免受损失，做出重大贡献的，一次奖励100元。
三、迟到、早退半小时以内，一次罚款50元；超过半小时按旷工天论处；超过一小时以按旷工1天论处，半年内三次迟到、早退作开除处理。
四、旷工半天按天论处；旷工一天按3天论处；旷工三次或连续旷工两天作自动离职处理并按所在服务单位年总服务费的5%给予处罚。
五、工作中不负责任，擅离职守，溜岗、脱岗，实施与工作职责无关的行为，违反其中一项的罚款50元，给公司造成名誉损失，情节严重的作开除处理。
六、上岗必须按规定着装，保持仪表端庄，工作推诿，打瞌睡，违反其中一项罚款30元。
七、在岗位上吵架、打架、上岗前饮酒，第一次违反其中一项罚款100元，第二次违反其中一项作开除处理。
八、有事需提前请假，半天之内班长批，一天以上由公司批。未经批准离岗按旷工处理。辞职需要提前一个月写出书面申请报公司办公室备案。
九、因工作失职，在责任区内，发案一起，每一责任人罚100元，重特大案事件给服务单位造成直接经济损失的，直接责任人应予以赔偿，并给予警告直至开除。
十、因工作不负责任、作风松散、工作失职等原因，被用人单位退回保安公司的，一次处罚100元，两次被退回的予以辞退，作自动离职处理。
十一、凡不服从公司工作调动，拒不上岗的作自动离职处理。
十二、因保安自身原因，给公司造成声誉、经济损失的按《保安员劳动纪律管理制度》给予辞退、开除，辞退、开除及自动离职的除应领工资外不给予其他经济补偿。
十三、新入职人员上班不满7天（含7天）自动辞职或被我公司开除、辞退的不予结算工资，上班8至15日自动辞职或被我公司开除、辞退的扣除3天工资，上班16至30日自动辞职或被我公司开除、辞退的扣除5天工资。
本人已详细阅读上述劳动管理制度，自愿遵守相关规定及后果，并承担违规违纪后的处罚。
签名：
年月日
公司保密制度范本
第一条：为维护公司发展和利益，保守公司秘密，制定本制度。
第二条：在对外交往和合作中，须个性注意不泄漏公司秘密，更不准出卖公司的秘密。
第三条：全体员工都有保守公司秘密的义务。
第四条：公司秘密是关系公司发展和利益，在必须时间内只限必须范围的员工知悉的事项。公司秘密包括下列秘密事项:
1、公司非向公众公开的财务证券状况银行帐户帐号;
2、专有生产技术及新生产技术;
3、公司经营发展决策中的秘密事项;
4、人事决策中的秘密事项;
5、招标项目的标底合作条件贸易条件;
6、重要的合同客户和贸易渠道;
7、其他董事会或总经理确定应当保守的公司秘密事项。
第五条：非经批准，不准复印、摘抄秘密文件、资料。
第六条：公司秘密应根据需要，限于必须范围的员工接触。
第七条：属于公司秘密的文件、资料，应标明“秘密”字样，由专人负责印制、收发、传递、保管。
第八条：接触公司秘密的员工，未经批准不准向他人泄露。非接触公司秘密的员工，不准打听、刺探公司秘密。
第九条：记载有公司秘密事项的工作笔记，持有人务必妥善保管。如有遗失，务必立即报告并采取补救措施。
第十条：对保守公司秘密或防止泄密有功的，予以表扬、奖励。违反本规定故意或过失泄露公司秘密的，视情节及危害后果予以行政处分或经济处罚，直至予以除名。
第十一条：信息室、档案室、计算机房等机要部门，非工作人员不得随便进入，工作人员也不能随便带人进入
鞋厂管理制度
经理是企业安全生产的第一职责者，对本单位的安全生产负总的职责。其安全生产职责如下：
一、贯彻执行安全生产政策、法规和标准，审定颁发本单位的安全生产管理制度、安全生产教育培训制度和操作规程，提出本单位安全生产目标并组织实施，定期或不定期召开会议，研究、部署安全生工作。
二、负责确定保证职工安全，健康的措施。
三、审定本单位改善劳动条件的规划和年度安全技术措施计划，保证本单位安全生产条件所需资金的投入，按规定提取和使用劳动保护措施经费。
四、审定新的建设项目(包括挖潜、革新、改造项目)等，应遵守和执行安全卫生设施与主体工程同时设计、同时施工和同时验收投产的“三同时”规定。
五、组织对重大伤亡事故的调查分析，按“四不放过”的原则严肃处理，并对所发生的伤亡事故调查、登记和报告的正确性、及时性负责。
六、组织有关部门对职工进行安全技术培训和考核，坚持新工人进厂后组织安全教育和特种作业人员持证上岗作业。范文网
七、组织开展安全生产竞赛、评比活动，对安全生产的先进群众和先进个人予以表彰或奖励。
八、主持召开安全生产例会，定期向职工代表大会报告安全工作状况，认真听取意见和推荐，理解职工群众监督。
最敬的各位领导、各位员工，大家好。
20__年度物业公司全体员工在忙碌中匆匆而过，甚至来不及回首一眸。20__年全年工作是公司寻求发展的重要而关键的一年。
经营管理部为了能紧跟公司步伐，并承受市场经营竞争机制的洗礼。20__年初，经营管理部本着“管理有序，服务规范，创建品牌，提高效益”的工作目标，经营管理部全体员工认真遵循这一原则，同心协力、开拓进取，积极寻找新的管理增长点，全方位展开各项管理工作。20__年工作在全体员工的配合下，诸方面工作均取得了突破性和实质性进展，为经营管理部以后工作有更大的发展奠定了坚实的基础，创建了良好的条件。
经营管理部收费办是一支敢于负责、积极进取的队伍。自徐芳红同志担任副主任以来，首先致力于提高全员素质，认真执行公司“以人为本抓管理，服务在先抓收费”的工作思路，重点落实“打造一流队伍，塑造一流形象，创造一流业绩”的工作目标。按照“以人为本”的方针，结合工作实际建立和完善了《收费工作人员行为规范》、《工作行为督察管理办法》等一系列规章制度。进一步规范工作人员岗位职责和工作行为，同时引入了激励和监督制约机制，对工作人员的作风、绩效、廉洁、安全等方面的内容进行督察考核，激励和鞭策全组工作人员积极谋事、主动干事。还注重抓好本组工作人员职业道德教育，教育全组职工创新思路、增强服务意识，树立服务就是收费的观念，着力提高工作人员的素质和工作水平。
20__年副主任陈晓晶工作认真负责，敢抓敢管，全面支持管理部考核员工作。从强化全体员工的成本意识入手，加大成本控制力度。首先，针对采购工作实施了严格的监控制度，采购实行派工单、用料单两次审批，全面考察市场价格，做好询价记录，对询价记录及审批单一起核对，层层把关，从根源上控制了材料采购价格，保证了材料质量。其次，开展修旧利废活动，严格控制办公用品领用，纸张正反使用，报废设备中能用的零件拆洗后再加以利用。同时，细化能源控制指标，责任落实到部门责任人，并用奖惩规定加以约束，达到了降低消耗的目的。
经营管理部还负责全公司的保安、保洁、维修、绿化及5S办公环境日常检查工作质量考核,对不符合标准的地方限期整改,对各部处的工作质量的提高起了重要作用。保安队员工在全年节假日以及公司开展的各项活动中都放弃了休息时间充实到最重要的岗位以确保所辖区域安全,通过公司及部门的多次培训和教育树立了良好的服务意识,促进了工作的积极性和主动性,能够及时发现并处理各项隐患,面对顾客不公正行为时能以大局为重,做到打不还手、骂不还口,树立了物业公司的服务形象。保洁队负责人通过不断加强培训和进行思想教育,在人员没有大幅度增的情况下仍然保持了高质量、高要求的保洁标准,同时以会议的形式进行工作的计划和总结,及时发现问题、解决问题;为适应新形式下保洁工作的需要,保洁全年进行了两次大规模的有计划、有重点、综合性的培训活动,使全体员工认识到在做好本职工作的同时还必须加强文化素质的培养,只有素质的提高才能使对内提高服务质量和服务意识,还尽可能的在物料消耗上节约成本,因保洁物耗是物业公司的一项较大的费用支出,在不影响工作的前提下节约物耗是保洁队降低成本的关键,经营管理部按制定的节约降耗计划在管理加大力度，能重复使用的决不换新的，严格按标准剂量使用高成本清洁液济，清洁用具谁丢失损坏谁赔偿，通过这一系列措施，有效的节约了成本。维修队的工作主要是保证所辖区域的正常用水、电、暖、照明等补修工作，另外还进行对所辖区域施工改造和工程收尾的维修等工作。配合完成了多项施工改造及善后处理工作，修复了大量的跑、冒、滴、漏等故障；对主下水道堵塞问题进行了根治和处理，在正常完成工作的同时维修队在节能降耗上也做了大量的工作，能修理的决不更换、不买新，定时抄录设备运行数据，合理起停设备，精打细算每一度电、每一滴水、每一公斤油；对闲置设备进行合理利用，维修队不仅节约，在为客户进行维修时也本着为客户着想的原则，争取少花钱、多办事。通过各部门员工的积极配合和共同努力，物业公司管理工作取得了很大进展，经营管理部也正按物业公司制定的长远规划一步一步的前进，相信在物业公司领导帮助下经过物业公司全体人员的不懈努力，目标一定会在不久的将来得以实现。
人能创造一切，经营管理部在20__年工作中将充分发挥人的积极性、主动性，进一步加强管理，提高员工的综合素质和凝聚力，以人为本来展开各项工作，使经营管理部全体人员在管理服务工作过程中走向积极主动的方向。
一份汗水，一份收获，在20__年工作中我们虽然取得了一定的成绩但20__年工作还不能松懈。我们相信经营管理部在公司领导的正确带领下，将在20__年工作中谱写出新的篇章。
厨房管理制度
一、行政总厨
直接领导：董事会或总经理管理对象：各厨师长联系范围：公司各部门
工作职权：
1、据公司董事会或总经理指示，负责公司厨政系统日常工作调节，部门沟通，做到“上传下达”。
2、师队伍技术培训规划和指导。
3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。
4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。
5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。
6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。
7、负责组织对菜品的设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向。
工作职责：
1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。
2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。
3、调节各厨房厨师的人员配置，并将处理意见报公司总经理审定。
4、组织制定酒店原料的采购，供应与存储规划，并对其作业管理流程进行密切监控。
5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。
6、根据总公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个时期菜品研发职责指标。
7、根据公司总经理指示，参与和组织国家级和国际大型餐饮，食品学术研讨交流会议与活动。
8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。
9、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。
仪容仪表要求制度
一、上班务必按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)
二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发但是肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。
三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。
八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。
卫生工作制度：
A、个人卫生
一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。
二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
三、大、小便后要洗净、擦干。
B、区域卫生
一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具务必消毒。
三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。
四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
五、门窗、墙壁要持续光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
六、卫生间要持续干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。
七、各班组卫生分片包干到人，每一天派人轮流值班，持续卫生清洁。每周六搞大扫除。
八、违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。
劳动纪律
一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。
二、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一齐闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。
三、遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。
四、客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语(送客至门口)，违者一次罚款5—20元。
五、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。
六、拾到客人物品务必上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。
七、如遇客人较多时，不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间)，领班安排人员顶岗后，才能离开。否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。
八、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话，违者视情节轻重罚1—5元。
九、不得罢工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者开除处理。
十、员工务必参加班前会及平常的业务培训，违者一次罚款5元。
十一、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众与领导争辩，否则视情节轻重，罚款50—100元，并在班会上作书面检讨。
十二、上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物，违者罚款50—200元，情节严重者开除。
十三、不准带包进入工作场所，违者罚款5—20元。
十四、下班后不准在酒店逗留，违者罚款5元。
十五、熟悉业务知识，了解每一天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，如因业务不熟，造成客人不满情绪的，视情节轻重，初次罚款5—50元，下岗培训三天(不计工资)，所造成的损失由本人承担。
十六、上班时间务必使用普通话，违者一次罚款1—5元。
十七、不许利用职务之便少记客人所用食品，一经发现罚款50—100元。
十八、不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人，一经发现视情节轻重罚款10—50元。
物品管理制度
一、酒店所有设备设施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罚款50—100元/次。
二、不准用客用餐具喝水、吃饭，发现一次罚款5元。
三、服务员不能随意开放空调私自使用，客人走后应立即关掉空调、电灯、电视，违者罚款5—20元。
四、每一天务必检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常，如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。
五、如已知某物不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。
六、下班前务必检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元/次，所造成的损失由本人承担。
七、酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样。
八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理。
九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。
十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体状况实施。(另行通知)
传菜员的岗位职责与奖罚制度
一、按规定着装，做好每日开餐前的准备工作，检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全，应立刻做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由职责人承担。
二、熟记各类菜的佐料单;熟记单号、包厢位置;熟记下单、上菜时间、上菜顺序。如有跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间，颠倒上菜顺序，所造成的损失及后果，由职责人承担，并罚款5—20元。
三、及时参加班前会，熟记班会资料，用心主动配合好服务员的工作。
四、完成好上级领导安排的一切任务。
五、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌，违者罚款50—100元。
迎宾员岗位职责与奖罚制度
一、遵守上下班制度，提前十分钟到岗，做到不迟到不早退。
二、按规定着装，化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度程度和谒可亲，面带微笑，使用礼貌用语，并行鞠躬礼。
三、主动热情为进出的每一位宾客、路人拉门。违者视情节轻重罚款1—10元。
四、及时参加班前会及平时的业务培训，服从领导指挥。
五、了解每日的客人就餐状况，并作记录，熟各包厢、台号、位置，热情正确的引导客人就位。如有发生带客带错包厢或态度问题被客人投诉，每次罚款5—20元，两次加倍。
六、熟记常客姓名及单位，要热情、准确的称呼客人，违者罚款20元/次。
餐饮业卫生管理制度
一、餐厅卫生制度
①餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
②要每一天清扫两次，每周大扫除一次，到达无蝇、无蜘蛛。
③不销售变质、生虫食品。
④小餐具用后洗净、消毒、保洁。
⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
⑥点心、熟食务必在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。
⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
二、凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度
①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。
②室内做到无蝇，并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。
③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒，班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒。
④使用食品包装材料贴合卫生要求。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，持续个人卫生，操作前洗手消毒。
⑥熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过隔食品回锅加热销售，不出售变质食品。
⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在凉菜(熟食)间存放。
二、初(粗)加工间卫生制度
①有专用加工场地和食品验收人员，腐败变质原料不加工使用。
②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。
③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。
⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽，持续个人卫生。
⑥防尘防蝇设施齐全，运转正常。
四、烹调加工卫生制度
①不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;
②块状食品务必充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;
③隔、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;
④炒菜、烧煮食品勤翻动;
⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;
⑥制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;
⑦工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。
⑧操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等;
⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。
五、食品粗加工卫生制度
①所有原辅料投产前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
②择洗、切配、解冻、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
③包装食品使用贴合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
④加工用工具、容器、设备务必经常清洗，持续清洁，直接接触食品的加工用具、容器务必消毒。
⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生。
⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
六、食品仓库卫生管理制度
①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常;
②食品应分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;
③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不贴合卫生要求的食品;
④食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与药品、杂品等物品混放;
⑤食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，持续干燥和整洁;
⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，持续个人卫生。
七、食品销售卫生制度
①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料，进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品;
②销售食品务必无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不贴合食品卫生标准和规定的食品;
③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒;
④从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟;
⑤吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
八、食品采购、验收卫生制度
①采购的食品原料及成品务必色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不贴合卫生标准要求的食品;
②采购肉类食品务必索取兽医卫生检验合格;
③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品务必有中文标识;
④采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料;
⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
回答人的补充20__-11-0309:02九、除害卫生制度
①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;
②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;
③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
十、卫生检查制度
①卫生管理人员应每一天进行卫生检查;
②各部门每周进行一次卫生检查;
③单位负责人每月组织一次卫生检查;
④各类检查应有检查记录;
⑤发现严重问题应有改善及奖惩记录;
⑥检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。
十一、从业人员体检、培训制度
①从业人员上岗前务必到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;
②发现五病患者及时调离;
③未取得体检、培训合格证明不得上岗;
④从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
十二、餐饮业卫生管理档案制度
①有专人负责、专人保管;
②档案应每年进行一次整理;
③档案资料：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
十三、食品添加剂使用与管理制度
①食品添加剂务必使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
②采购食品添加剂要有记录并存档。
③食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤不得在食品中乱加添加剂。
⑥实行食品添加剂使用职责追究制。
十四、面食制作卫生管理制度
①.米面及其他杂粮务必有卫生检验合格证明。
②.用发酵剂、食用碱等添加剂务必有索证。
③.面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
④.面食间案板务必荤、素分开使用，并有标志。
⑤.务必有盛放肉(馅)等专用冰箱。
⑥.室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦.加工人员穿戴整洁工作衣帽，持续个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧.有室内卫生定时清扫制度。
十五、裱花制作卫生管理制度
①.进入裱花间务必更衣、洗手消毒。
②.裱花用食品添加剂务必是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
③.要定时进行空气消毒，持续室内清洁状态。
④.专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
⑤.加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，持续个人卫生。不允许戴手饰及染指甲等。
⑥.放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
⑦.要定时整理室内卫生。
十六、配餐间卫生管理制度(学校食堂)
①.设立更衣、洗手消毒专用间。
②.设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台(架)。
③.盛放食品的容器要专用，并有标志。
④.销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
⑤.不售变质、变味食品。
⑥.售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
⑦.要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
⑧.售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，持续个人卫生，操作前洗手消毒。
十七、烧烤制作卫生管理制度
①.场所务必按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所(间)。
②.所用畜禽肉类务必经过兽医检疫合格方可使用。
③.烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐，使用其他食品添加剂要经卫生监督机构允许方可使用。
④.制作间务必设洗手消毒水池及设施。
⑤.切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进行消毒处理。
⑥.切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。
⑦.放蝇、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。
⑧.从业人员务必穿戴整洁卫生衣帽、口罩，持续个人卫生。
十八、餐具用具洗消毒卫生制度
①.专人负责。
②.洗消间大小务必与经营规模相适应。
③.设有洗、刷、冲三个水池，并有标志。
④.热力消毒设施要充足，餐具做到每餐一消毒。
⑤.有密闭的餐具保洁柜，数量要充足。
⑥.不适宜热力高温消毒的茶餐具，药物消毒要有固定场所(间)，要按消毒药物有效浓度配比，按时消毒、冲洗、保洁。
十九、原料采购证制度
①.餐饮用食品采购务必索证。
②.需索证食品种类：米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、蕈类、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。
③.要索取的证件包括：有效卫生许可证和产品卫生检验报告合格证明的复印件，采购进口食品务必有中文标识及相关证明。
④.要建立食品索证登记档案，以备查。
⑤.索证要有专人负责管理。
二十、废弃食用油脂管理制度
①.废弃油脂务必按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。
②.废弃油脂应设专人负责管理。
③.废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放，集中处理。
④.废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。
⑤.处理废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。
⑥.不得随便处理废弃食用油脂。