10月08日21:15:23,八月二十四,周日。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。
“寒露”是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“寒”字。寒露是干支历戌月的起始,是秋季末月。戌月,阳下入地,万物毕成。寒露的夜晚,仰望星空,就会发现星空换季,代表盛阳的“大火星”已西沉。
进入寒露节气,昼渐短,夜渐长,日照减少。热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差较大,晨晚略感寒意,空气较为干燥。寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失,只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。随着寒气降临,已经到了增添衣物的时候了。
登高
由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”“高寿”。
赏枫叶
寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。
秋钓边
因寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。
吃芝麻
寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
吃花糕
寒露节气一般与重阳节在时间上相近,因而九九登高之后,有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。
饮菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
吃柿子
民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮”,此时的柿子恰好成熟,正是吃柿子的好时候。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍,经常食用有利于补虚、止咳、利肠、除热。(提醒:空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。同时也要控制食量,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。)
吃螃蟹
有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。
中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。
饮寒露茶
人说“一年之茶在于秋”,在这秋意渐深的天气里,闲下来时捧一杯热茶,暖身又暖心,而寒露节气就该喝一杯寒露茶。
所谓寒露茶,乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。寒露时节,坚持合理饮茶品茶,既可温暖滋养身心,又无燥火袭人之扰,既能御寒暖身,又可养胃助消化、预防感冒等疾病。
1.足部的保暖
常言道,"寒露脚不露",寒从足生,所以大家一定要做好足部的保暖工作,可以每天晚上用热水泡一下脚丫子,可以使足部的血管扩张,促进自身的血液循环,可以达到一个很好的缓解疲劳的效果,同时也可以有效地增强自身的抵抗力,也可以减少流感病毒的侵袭,可以让人健健康康度过寒露节气。
2.适时添衣
在寒露的阶段,大家一定要注意防寒和保暖,及时给自己添加衣物。当周围的环境气温降低的时候,人体上呼吸道的抗病能力就会降低,这时候及时加衣可以达到一个很好的预防感冒的效果。多穿衣物是一种最简单同时也是一种最有效的保暖方式,大家千万不要为了外表美观只穿一些单薄的衣服。
3.多喝热水
大家在寒露节气也要注意多喝一些热水,寒露节气的天气是非常干燥的,一定要多喝一些热水来补充身体内所需的水分。也可以适当的喝一些淡盐水,可以帮助自身达到一个很好的清理肠道的效果,从而排除自身体内的毒素,对于因为秋燥问题导致自身出现便秘的症状也可以达到一个很好的预防效果。多喝一些热水也可以有效地促进自身的新陈代谢,提高抗病的能力。
4.规律睡眠
寒露节气这个时候已经逐步步入冬天,早晚的温差相对来说是比较大的,白天的时间也会缩短,大家一定要注意,养成一个规律作息的好习惯,千万不要长期的熬夜,寒露节气长期熬夜可能会增加自身出现内分泌失调问题的几率,还可能导致自身出现阳气不足的状况。会严重影响到自身生理机能的正常运转,后果是非常的严重。
5.增强体力
秋天的天气逐渐的寒冷,衣服不能一下子增加的过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的一个非常重要的方式。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的最佳时期,特别是应该重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
6.预防疾病
秋末的时候天气逐渐的开始变凉,这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期,非常容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人,对气候的变化是非常敏感的,很容易导致复发、病情恶化。因此患有这类疾病的人应特别注意提高警惕加强预防,家中应该准备有急救与治疗药品,以防万一。
红茶
说到御寒暖身,首选一定是红茶。秋冬喝红茶最突出的是效用,红茶内含丰富的蛋白质和糖分,促进了血液循环,暖身健体。红茶含有的咖啡碱能兴奋神经中枢,消除疲劳,振奋精神。适合容易秋季疲惫的人。并有暖胃的作用。
秋茶铁观音
有一种说法:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。秋天因为天气干燥,常使人口干舌燥。青茶茶性平和,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对秋天养生健大有好处。铁观音既是秋茶的代表茶品,也是青茶(乌龙茶)的代表茶品。铁观音素有“春水秋香”的说法,春茶铁观音注重茶汤的口感,而秋茶铁观音注重铁观音的香气,就茶质来说,秋茶铁观音是一年之中最好的。
普洱茶
普洱茶分为生普和熟普,其中熟普的特殊制作工艺,茶性温和,滋味醇厚,顺滑,适合微凉的寒露时节饮用。随着天气转凉,人体的生理机能逐步减退,出现体寒,手脚冰凉的现象。饮用普洱熟茶,可以温暖滋养身心,御寒暖身,预防感冒等疾病。这里提一下,熟普应该趁热喝,口感更顺滑,甜感更好。并且经过转化的老茶熟普,三年以上为佳,十年以上就更好了。更适合微凉的秋冬时节饮用。